Sambal Dadak

Ada kenangan tersendiri sama sambal dadak ini. Dulu waktu saya masih remaja, alm nenek suka bgt bikinin sambal ini trus kami berdua bakal makan bareng di dapur duduk di lantai ditemani angin sepoi2. Setelah sambelnya jadi, kami makan lgs dari cobeknya, nasi, lauk, lalap ditaruh di cobek abis itu langsung dilahap. Waah,, rasanya tiada tara pokonya! Sebuah kenangan indah bareng alm nenek tercinta❤️
Di resep ini saya pakai cabai vietnam, seperti yang kebanyakan dijual di toko asia di sini🌶️
Sambal Dadak
Ada kenangan tersendiri sama sambal dadak ini. Dulu waktu saya masih remaja, alm nenek suka bgt bikinin sambal ini trus kami berdua bakal makan bareng di dapur duduk di lantai ditemani angin sepoi2. Setelah sambelnya jadi, kami makan lgs dari cobeknya, nasi, lauk, lalap ditaruh di cobek abis itu langsung dilahap. Waah,, rasanya tiada tara pokonya! Sebuah kenangan indah bareng alm nenek tercinta❤️
Di resep ini saya pakai cabai vietnam, seperti yang kebanyakan dijual di toko asia di sini🌶️
Cara Membuat
- 1
Goreng/bakar terasi.
- 2
Siapkan cabai merah & hijau, tomat, gula jawa, garam di cobek. Tambahkan terasi bakar/goreng. Ulek.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Dadak Sambal Dadak
MasyaAllah alhamdulillahSudah sebulan lebih bapak mertua tinggal dengan kami. Maunya makan sambal mentah dadakan sama lalap🤭 Bunda_Azkia -
Sambal Dadak Sambal Dadak
Kalau bikin sambal dadak/mentah gini inget sama almarhumah nenek mumu yang meninggal tepat malam takbiran juni lalu. Sambalnya mantab.#CookpadComunitu_Depok#PejuangGoldenApron2 Ratna Ningsih -
Sambal Dadak Sambal Dadak
Ini sambal favorit bgt.. pokoknya typ kumpul2 slalu yg dirikues ini sambel😅 makan pke tahu tempe, ikan asin, atau ayam, atau bwt sayur asem jg enakkk😋 oya, jan lupa lalapan nya yaaa👌Mari dicobaa wahyuherrera -
Sambal Dadak Sambal Dadak
Bismillah#ComboAnjangsana_RecookMimi#Cookpadcommunity_BogorTernyata, bikin sambal mentah bikin tambah nafsu makan yak 😁Source Nur Sabatiana SiRa_UmmuTsa -
Sambal Dadak Sambal Dadak
Suka tiba2 kepengen makan sambel ya gitu.. tapi ga mau yg ribet2 keburu laper tingkat kecamatan... sambal dadak bisa jdi penyelamat. Cekidot Astrid Chairunnisa -
Sambal Dadak Sambal Dadak
Ikutan setor lagi untuk #pekanposbar_sambalnusantaraSatu lagi sambal dari jawa barat. Namanya Sambal dadak. Sesuai namanya bikinnya harus mendadak dan ga bisa lama lama. Haris langsung dikonsumsi. Soalnya bahanya mentahan semua.Biasanya makan sambal ini tiap mlipir ke rumah kakak ipar. Karna sedang pandemi kunjungan ke kakak ipar untuk numpang makan pun terbatas hihiAku pakai resep mbak @deviirwantariSo kita buat sendiri yuk. Gampang banget.windi @dapur_keriting
-
Sambal Dadak Sambal Dadak
Bismillah.Ikutan #PekanPosbar Festival Sambal Nusantara.Naah ini sambel paling favorit karena buatnya gampang dan cepat...#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi#MasakItuSaya#ResepEcy_SambalDadak Ecy -
Sambal Dadak Sambal Dadak
Assalamu'alaikum...Bismillah....Sesuai namanya, sambal ini dibuat mendadak bgt,, gegara lupa blm posting. Jadilah tengah malem ngulek2 🤣🤣🤣. Biasanya aq penyetin ke tempe / tahu goreng. Bisa juga buat cocolan lalap atau rebusan#BestieCoboy_ceCABEan#BestieCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BalonChallenge#ceCABEan Naads_Kitchen -
Sambal Dadak Sambal Dadak
Sambal dadak cocok untuk teman lauk dengan lalap plus ayam goreng. Membuatnya cukup mudah Azimaaaaa -
Sambal Dadak Sambal Dadak
Tinggal merantau di tanah Borneo, menjadi kangen makanan Sunda di tanah kelahiran. Berhubung tidak ada jeruk limau, saya menggunakan jeruk nipis. Sambal ini enak sekali disajikan dengan nasi panas dan ayam ungkep panggang. Veni Zuldhiviani -
Sambal Dadak Sambal Dadak
Source : Dapoer SriwidiGara² sambal ini jadi ketagihan nyambel 😂😂 tiap mau bakan dadakan nyambek praktis seger rasanya.. Ratnasari oktavia -
Sambal Dadak Sambal Dadak
Sambal sunda yang cocok banget untuk teman makan empal gepuk dan ayam goreng kalasan. Kalau suka lebih pedas, bisa ditambahkan cabe rawitnya. Kalau saya lebih suka ditambah terasi dibandingkan garam untuk rasa asinnya.. Oh ya, maaf kalau fotonya kurang menarik, lupa difoto dan keburu disikat😝 Shafira Anindita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar