Cara Membuat
- 1
Dalam wajan campurkan kelapa parut, garam dan daun pandan
- 2
Sangrai(jangan terlalu kering)
- 3
Dalam wadah lain
Masukan tepung ketan, terigu, garam, - 4
Tuang air hangat bertahap ya, uleni sampai tidak menempel ditangan
- 5
Campurkan pasta pandan/bisa juga pasta pandan langsung dicampur dengan air hangatnya
- 6
Setelah adonan tidak menempel ditangan, tutup dengan kain agar tidak kering
- 7
Didihkan air ditambah daun pandan untuk rebusan klepon
- 8
Bulatkan adonan,masukan gula merah sesuai selera
- 9
Adonan yg sudah dibulatkan langsung direbus kedalam air yg sudah mendidih sebelumnya
- 10
Setelah adonan mengambang, jangan langsung diangkat, biarkan direbus selama kurang lebih 5 menit(agar gula yg ada didalam mencair)
- 11
Angkat klepon lalu tiriskan
- 12
Setelah tiris masukan kedalam wadah yg berisi kelapa parut
- 13
Lalu campur
- 14
Lanjutkan langkah yg sama sampai adonan habis
- 15
Selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
(resep 351)Udah lama ga bikin ini, pas deh dengan event Cookiesnya Cocomtang. Alhamdulillah di resep Mba @Zahraaliyah ada si klepon, cuz dong bikin 😉. Enak bangeeettt sampe anak lanang makanin mulu 🤭.Source: Zahra Aliyah-300721-#cookpadcommunity_tangerang#cookies_zahraaliyah
-
Klepon Klepon
BismillahTerimakasih banyak mbk @Clarissakitchen sudah menyempatkan waktunya untuk berbagai ilmu tentang Gluten Free, masyaallah sangat bermanfaat bagi saya, semoga mbk @Clarissakitchen dan keluarga sehat dan bahagia selalu aamiinSaya cs klepon nya ya mbk, minus bunga Telang, ijin ada sedikit modifikasi dan menggunakan bahan yg tersedia di rumah, enak sekali ceplus-ceplus >,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar