Klepon

Anitya Ratna Hapsari
Anitya Ratna Hapsari @anitya_260596
Magelang

Janjan pasar yang nikmat...

By. Anitya Hapsari

#JajanPasarNusantara
#PejuangGoldenBatikApron

IG : Masak_Itu_Seru
Youtube : Masak_Itu_Seru

Klepon

4 orang berencana membuat resep ini

Janjan pasar yang nikmat...

By. Anitya Hapsari

#JajanPasarNusantara
#PejuangGoldenBatikApron

IG : Masak_Itu_Seru
Youtube : Masak_Itu_Seru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
28 bh
  1. Bahan Inti :
  2. 125 grTepung ketan
  3. 100 mlAir hangat
  4. 1/4 sdtGaram
  5. 1/2 sdtPasta pandan
  6. Bahan Isi :
  7. SecukupnyaGula Jawa, sisir
  8. Bahan Baluran :
  9. 1/4 btrKelapa setengah muda, parut
  10. 1/4 sdtGaram
  11. 1 lbrDaun pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Campur semua bahan baluran, kukus selama 15 menit.

  3. 3

    Campur semua bahan isi.

  4. 4

    Uleni hingga kalis.

  5. 5

    Ambil secukupnya adonan, pipihkan. Beri gula merah. Bulatkan sambil dipadatkan.

  6. 6

    Lakukan hingga adonan habis.

  7. 7

    Didihkan air & pandan, rebus klepon hingga mengambang dan matang.

  8. 8

    Angkat klepon dan gulingkan ke kelapa parut.

  9. 9

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anitya Ratna Hapsari
Anitya Ratna Hapsari @anitya_260596
pada
Magelang

Komentar

Resep Serupa