Tuna Asam Manis

nila mustikawati
nila mustikawati @cook_17593222

Resep ini andalan banget kalo stok ikan sisa dikit tapi harus jadi banyak 😄 iyaa... ditepungin ajah.. kwkwkwk..
Kita kasih plus saos asam manis biar makannya nikmat kan yaaa...

Tuna Asam Manis

33 orang berencana membuat resep ini

Resep ini andalan banget kalo stok ikan sisa dikit tapi harus jadi banyak 😄 iyaa... ditepungin ajah.. kwkwkwk..
Kita kasih plus saos asam manis biar makannya nikmat kan yaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 250 grfillet tuna
  2. 500 grTepung serbaguna
  3. 100 grtepung terigu
  4. 1 buahwortel
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 250 grsaos tomat
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 buahtomat
  9. 2 sendoktepung maizena larutkan dalam air
  10. 500 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong fillet tuna bisa bentuk dadu atau bentuk tipis2 aja sesuai selera. Marinasi dengan tepung serbaguna yg dilarutkan dengan air. Biarkan 10menit

  2. 2

    Sambil menunggu fillet tuna termarinasi, cincang bawang putih, bawang bombay dan potong2 tomat

  3. 3

    Tumis bawang putih bawang bombay hingga harum. Masukkan tomat dan saos tomat. Tambahkan air. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Tambahkan larutan maizena. Biarkan mendidih sampai mengental dan maizena larut. Matikan api

  5. 5

    Goreng fillet tuna yg sudah dimarinasi dan dibalur dengan tepung serbaguna. Goreng hingga golden brown.

  6. 6

    Setelah digoreng semua, sy lebih suka mencampur ikan dan saos jadi satu. Boleh juga disajikan terpisah.

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nila mustikawati
nila mustikawati @cook_17593222
pada

Komentar

Resep Serupa