الحريرة

Oum Haitem
Oum Haitem @oum1haitem
الجزائر تلمسان

الحريرة تلمسان ولا اروع

الحريرة

الحريرة تلمسان ولا اروع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
8 اشخاص
  1. الخضر:
  2. 3 حبات طماطم
  3. 3 حباتبصل
  4. 1جزر
  5. 1 ربطةقزبر
  6. 1 ربطةكرافس
  7. 1 ربطةمعدنوس
  8. صدر دجاج
  9. التوابل:
  10. فلفل اسود
  11. فلفل احمر
  12. عطور مخلطة
  13. زنجبيل
  14. عودفرقة
  15. كبابة
  16. كروية
  17. توابل حريرة
  18. زعفران
  19. زيت
  20. سمن
  21. ملح

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نغسل الخضر

  2. 2

    نقطع الخضرة ونقليها في شويا زيت وسمن مع صدر دجاج والحمص ملح عود فرقة فلفل اسود زعفران

  3. 3

    ونمرقها بالماء سخون حتى تتغطا الخضر ونتركها طيب

  4. 4

    لما طيب نطحنها ونزيدلها شويا ماء نخليها تغلي لما تغلي نضيفلها كل التوابل ونحركها ونزيدلها مغرف فرينة كنا حلينها في شويا ماء باش نعقدو الحريرة وفي الاخر شويا قصبر بالصحة و العافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Haitem
Oum Haitem @oum1haitem
نُشرت في
الجزائر تلمسان
احب الطبخ لانو فن من فنون العالم 💯🌎
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة