Sayur Bening Bayam dan Lodrong (Labu Air)

ianatur
ianatur @ianatur
Gresik, Jawa Timur

Masakan paling sat set, tinggal cemplang cemplung, tapi rasanya segar dan nagih 🤤

Sayur Bening Bayam dan Lodrong (Labu Air)

5 orang berencana membuat resep ini

Masakan paling sat set, tinggal cemplang cemplung, tapi rasanya segar dan nagih 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 1 ikatbayam
  2. 1/4 buahlodrong (labu air) besar
  3. 1 panciair
  4. Bumbu Iris
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 jempoltemu kunci (sesuai selera)
  8. Secukupnyacabe rawit (opsional)
  9. Bumbu Bumbu (Seasoning)
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Petik bayam, pisahkan antara daun dan tangkainya

  2. 2

    Kupas kulit lodrong (labu air) kemudian potong menjadi kecil

  3. 3

    Cuci bersih bayam dan lodrong (labu air)

  4. 4

    Kupas semua bumbu iris kemudian iris-iris tipis

  5. 5

    Didihkan air kemudian masukkan semua bumbu iris dan lodrong (labu air), masak sebentar hingga lodrong (labu air) setengah matang

  6. 6

    Masukkan bayam, aduk-aduk sebentar, tambahkan gula dan garam, koreksi rasa dan tunggu hingga semua sayuran matang

  7. 7

    Jika dirasa sayuran sudah matang, matikan api dan sayur bening siap disajikan bersama tempe goreng hangat 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ianatur
ianatur @ianatur
pada
Gresik, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa