Sup Ayam Jahe

Dina Reka NS
Dina Reka NS @dy05122020
Jawa Timur

Bikin sup ini gara² bocil batuk. Untungnya doyan krna kan biasanya jahe tuh agak pedes dikit rasanya. Tp alhamdulillah di anakku doyan aja dan lahap makannya. Cocok buat melegakan tenggorokan karna memang rasa jahenya gak begitu kuat banget, dimakan pas anget juga enak. Yuk bikin moms 😀

Sup Ayam Jahe

9 orang berencana membuat resep ini

Bikin sup ini gara² bocil batuk. Untungnya doyan krna kan biasanya jahe tuh agak pedes dikit rasanya. Tp alhamdulillah di anakku doyan aja dan lahap makannya. Cocok buat melegakan tenggorokan karna memang rasa jahenya gak begitu kuat banget, dimakan pas anget juga enak. Yuk bikin moms 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5porsi
  1. 1/2dada ayam
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. Sejempoljahe (digeprek)
  5. 1 Literair
  6. 2 sendok makankecap ikan
  7. 1 sdtgaram
  8. secukupnyaSeledri
  9. 10 bijiTelur puyuh/telur ayam rebus (optional)
  10. 1 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih kemudian masukkan kedalam panci yg diberi minyak. Tumis hingga harum dan masukkan jahe yg sudah digeprek

  2. 2

    Tambahkan 1Liter air. Tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Kemudian masukkan ayam dan telur. Masak kira² sampai ayam lebih empuk

  4. 4

    Tambahkan irisan seledri dan kecap ikan. Setelah dirasa ayam sudah empuk tambahkan 1sdt garam atau sesuai selera. Tes rasa

  5. 5

    Kemudian matikan kompor dan beri bawang merah goreng agar lebih gurih rasa supnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Reka NS
Dina Reka NS @dy05122020
pada
Jawa Timur
Belajar masak demi keberlangsungan hidup
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa