Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 1 bhtahu putih kwalitas baik
  2. Bahan pelapis :
  3. 4 sdmterigu
  4. 1 SDMmaizena
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 150 mlair
  8. 1/4 sdtbubuk kunyit
  9. 1/2 sdtbawang putih halus
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. Minyak banyak untuk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bersihkan tahu putih, laku potong potong

  2. 2

    Siapkan bahan tepung, satukan semua bahan

  3. 3

    Campur kan air, lalu rendam tahu dengan adonan tepung. Selamat 10 menit

  4. 4

    Angkat tahu yang sudah di rendam, biarkan sisa adonan tepung encer

  5. 5

    Panaskan minyak banyak, lalu masukkan tahu, goreng hingga kecoklatan dan mulai mengapung, siram adonan pelapis dengan jarak lebih tinggi seperti membuat kremesan aduk aduk hingga tahu terbalut adonan, goreng lagi hingga kecoklatan,lalu tuang lagi bahan pelapis,aduk lagi hingga tahu terbalut bahan tepung, goreng terus, lalu tuang lagi bahan pelapis hingga semua tahu benar benar terlapis adonan tepung, goreng hingga tahu matang dan kriuk

  6. 6

    Tahu crispy pun siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
Pingin njajaaan aaah...🤩 Terimakasih sudah ikutan Riscooker mba @Dapurnona_7797083 ...salam sehat selalu🤩💚

Ditulis oleh

Erni Apriana
Erni Apriana @Dapurnona_7797083
pada
Bogor
bergabung dengan cookpad dari tahun 2018 , bersyukur bertemu wadah yang tepat dan inikumpulan resep masakan ku, menu praktis,irit,enak dan mudah untuk di recook. IG : Dapurnona.bakerybantu support Chanel YouTube saya , DapurNona Chanel, terimakasih 🙏
Lebih banyak

Resep Serupa