مسمنة في الفرن
Chafia_Hanafi @chef04
الخطوات
- 1
في وعاء نحط السميد والفرينة والملح والسكر والزبدة ونخلط مليح ونضيف الحليب نخلط ونضيف الماء بالتدريج نتحصل على عجينة شادة روحها
- 2
نوضعها في كيس بلاستيك ونحطها وسط الماء الساخن ونخليها نتقلق روحها مدة 30د ثم نحطها في وعاء وندهنها بالزيت ونخليها تختمر حوالى 40د
- 3
نشكلها 5 كرات وگرة 1نديرها كبيرة فالحجم يريحو 5 دقائق
- 4
نبسط كل كرة بمساعدة الزيت وبين كل وحدة ووحدة نحط الزبدة اائبة مع الزيت ونرش الفرينة المخلطة مع خميرة الحلوى
- 5
الحبة الكبيرة نبسطها وندهنها ونحط فوقها الكل ونفتها فالجوانب كما موضح
- 6
نحطها فطاجين مدهون بالزبدة ونبسطها ونخليها تختمر
- 7
ندهنا بالزبدة الدائپة ونرشها بالكاوكاو مدة الطبخ 25 د على نار هادئة
- 8
كي طيب نرشها بقطرات عسل وسكر ناعم
- 9
بصحتكم 😘
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
مسمن معمرين في الفرن مسمن معمرين في الفرن
#اكلات_ولايتي نديرها في دار يجي بنيين و يكلوه 😍😋😘
-
-
مسمن بالحشوة في الفرن مسمن بالحشوة في الفرن
هدي الوصفة جد. رائعة لما تعمري لحبة تاكلي حبة تشبعي 😉😉
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24507579
التعليقات (3)