Pokcoy Bawang

Alphacook
Alphacook @Alphacook_
Ponorogo

Nggak nyampe 10 ribu!! kita bisa bikin masakan ala restoran mahal yang uuueeenakkk dan sehat pollll. Bikinnya juga sat-set bangettt 😲😉

Pokcoy Bawang

Nggak nyampe 10 ribu!! kita bisa bikin masakan ala restoran mahal yang uuueeenakkk dan sehat pollll. Bikinnya juga sat-set bangettt 😲😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. Bahan:
  2. 1 ikatpokcoy
  3. Bumbu:
  4. 3 siungbawang putih, geprek dan cincang
  5. 1 bungkusSaori Saus Tiram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 1 sdmtepung Maizena, larutkan dengan air
  10. 400 mlair
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. 1 mangkokair dingin untuk merendam (jika tidak ada air biasa)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan cuci pokcoy dengan bersih.

  2. 2

    Rebus sebentar Pokcoy dan tambahkan 1/2 sendok garam. Jika sudah matang, rendam pokcoy dengan air dingin supaya warnanya tetap hijau.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bawang putih hingga kecoklatan. Lalu tambahkan air, Saori, garam, kaldu bubuk, dan gula. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa.

  4. 4

    Jika rasa sudah pas masukkan larutan maizena. Aduk sebentar, lalu matikan api.

  5. 5

    Ambil pokcoy yang direndam air dingin dan letakkan ke dalam piring, susun yang rapi. Lalu guyur atasnya dengan bumbu bawang yang sudah matang. Pokcoy ala restoran mahal siap dinikmati 😋🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alphacook
Alphacook @Alphacook_
pada
Ponorogo
Annyeong gaisss, yuk bikin masakan sehari-hari dengan menu anti ribet dan bahan yang mudah dicari 😘😘😘 Jangan lupa follow yakk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa