Nagyon finom rizs, burgonyapüré vagy bármilyen főzelék feltéteként. Nagyböjt idején jó választás a hús kiváltására.

Sok jót olvastam a csicseriborsóról. Gazdag vitaminokban. Remek kalcium forrás, sok magnéziumot, vasat és cinket tartalmaz. Magas a rost tartalma, ezért segíti az emésztést. Csökkenti a vércukorszintet. Természetes szelén forrás, ami segíti a máj működését...És... nekünk bejött az íze is.El kezdtem recepteket keresni. Nálunk a krémleves, a csicseri gulyás, a paradicsomos csicseriborsó pörkölt és humusz lett fölvéve az étlapunkra. Én szeretem salátákba is beletenni. Ahhoz konzervet szoktam használni. Ha tehetem, száraz csicseriből készítem, de akkor az áztatásához minimum egy fél nap kell, a főzéséhez 1-1,5 óra. #kozelkelet

Finom nassolnivaló!😋🤗

A padlizsán és a csicseriborsó is a kedvenc hozzávalóim közé tartoznak, bár általában paradicsomosan készítem őket, a joghurttal is remekül passzolnak. A fűszerek, a pirított szezámmag és a méz is adnak egy különleges ízhatást az ételnek, ezeket nyugodtan variáljátok aszerint, hogy mit akartok kiemelni. Emellett pedig nagyon hamar elkészül, úgyhogy egyszerű, de nagyszerű vacsora is lehet belőle egy hosszú nap után is. 😉

Egészséges nassolnivaló fehérjével. Jobb mint a chips.

Szeretjük is.... egészséges is...gyors is. 😊

Hétvégi nassolnivaló 🤤

Még nem ettem boltban vásároltat, nem tudom az milyen, de ez nagyon finom. Tudom, vitatott, hogy 1 vagy 2 m-mel írják... utánanéztem, állítólag így helyes.

Most szeretném kiprobálni milyen húsnélkül az élet. 😁😁 Egy darabig nem eszek húst .

Sokat jártunk arab országokban és a hummus az egyik, amit nagyon szerettem. Csicseriborsó amellett hogy kellemes ízű-állagú textúrát ad az ételnek nagyon egészséges.