Omlós almás pite

Edit56
Edit56 @cook_6670941
Hosszúpereszteg

Nagyon finom omlós, mint a nevében van. Ajánlom az elkészítését.

Megosztás

Hozzávalók

90 perc
1 tepsi
  1. A tésztához:
  2. 50 dkg finomliszt
  3. 10 dkg cukor
  4. 10 dkg zsír
  5. 10 dkg margarin
  6. 3 dbtojás sárgája
  7. 4 ektejföl
  8. 10 gsütőpor
  9. A töltelékhez:
  10. 1,5 kgalma
  11. ízlés szerintcukor
  12. ízlés szerintőrölt fahéj
  13. Tészta szórásához:
  14. 1 evőkanálkekszmorzsa
  15. A tetejére:
  16. 1 db tojássárgája

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    Az almát meghámozzuk, lereszeljük. Egy lábasba tesszük, rászórjuk az ízlés szerint mennyiségű cukrot és az őrölt fahéjat. Megpároljuk, majd kihűtjük.

  2. 2

    Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit. A tészta ne legyen kemény! Hűtőbe tesszük legalább egy fél órára. Ezután két részre osztjuk.

  3. 3

    2 db cipót formázunk, tepsi nagyságúra nyújtjuk. (24×39 cm) Kinyújtjuk az első lapot és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Megszórjuk egy evőkanál kekszmorzsával.

  4. 4

    Ráborítjuk az almatölteléket, egyenletesen elsimítjuk. Utána kinyújtjuk a második lapot és rá helyezzük a töltelékre. Villával megszurkáljuk a tetejét. Tojás sárgájával lekenjük.

  5. 5

    200 C fokra melegített sütőben 30 -35 perc alatt készre sütjük. Sütés közben a tetejét betakarjuk alufóliával, hogy meg ne égjen. Amikor kihűlt felszeleteljük. Porcukorral megszórhatjuk a tetejét.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Edit56
Edit56 @cook_6670941
Közzétéve:
Hosszúpereszteg
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim.Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek