Рибні котлети із щуки "Піксель"
Щуче м'ясо досить сухе. При приготуванні цієї смачної страви звертайте увагу на те, скільки жирів та рідини додаєте.
Саме за цим рецептом рибні котлети вийдуть соковитими, ароматними та смачними. Приємного апетиту ✊🏽🇺🇦
Рибні котлети із щуки "Піксель"
Щуче м'ясо досить сухе. При приготуванні цієї смачної страви звертайте увагу на те, скільки жирів та рідини додаєте.
Саме за цим рецептом рибні котлети вийдуть соковитими, ароматними та смачними. Приємного апетиту ✊🏽🇺🇦
Інструкція з приготування
- 1
Беремо м'ясо щуки та свине сало - перекручуємо на м'ясорубці. Це будуть головні інгредієнти в нашому фарші 😉
- 2
Цибулю, моркву та часник я подрібнюю на комбайні. Звісно можна і через м'ясорубку, але на комбайні - дрібніше.
- 3
Всі попередні інгредієнти змішую, додаючи яйця, крупу манну, приправу смакову, газовану воду, перець, сіль, цукор. Роблю з того всього - фарш.
Остаточно до смаку доводжу соєвим соусом.
- 4
Фарш добре перемішую і формую котлетки, паніруючи іх в суміші сухарів і борошна (~40/60).
- 5
Пательню гарно розігріваю, додаю соняшникову олію. Викладаю котлети. Обсмажую з обох сторін до золотистості. Після обертання - накриваю кришкою.
- 6
Гарніром до рибних котлет у мене в той раз була гречана каша, та огірки "Чилі" (до речі, власного консервування) - як закуска. У вас може бути будь-що на столі, адже саме ці котлетки смакують з будь-якими гарнірами та закусками.
Приємного апетиту друзі 😉👍🏽
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Рублені котлети із пангасіуса з сиром Рублені котлети із пангасіуса з сиром
#ЗолотийФартух23#пангасіусРибні котлети дуже корисні, а приготовані з пангасіуса - просто ідеальні, адже вони виходять соковитими і смачними.А готувати їх - одна насолода, адже робляться вони швидко і легко, а виходять смачними і ароматними.
-
Котлети з кабачка Котлети з кабачка
Овочеві котлети з кабачками за цим рецептом виходять ароматними, соковитими і ніжними всередині та з хрусткою скоринкою зверху#глобальнийфартух2024#зелений #часник#жовтий #цибуля
-
Рибні котлети із консервованої сардини та відвареного рису, запечені в духовці Рибні котлети із консервованої сардини та відвареного рису, запечені в духовці
#глобальнийфартух2024 #зелений #сардинаДрузі 👋 Всім привіт 🙏 Більшість з вас смажить котлети на сковороді. Але цю страву можна зробити кориснішою для здоров'я, якщо приготувати її в духовці. Спробуйте приготувати котлетки в духовці, і ви будете вражені! Якщо їх випікати в духовці, то смак буде трохи іншим, набагато приємнішим. Котлетки будуть соковитішими, м’якшими, ніжнішими і кориснішими! Якщо вам приїлись класичні м`ясні котлети, то приготувати по-новому їх все таки можливо. А допоможе у цьому звичайна консервована сардина. За кілька хвилин банку консервів можна перетворити на смачні рибні котлети з сардини. Такі котлети чудові як на обід, так і на вечерю, якщо подати їх з салатом зі свіжих овочів🥗 або гарніром з картоплі. Їх зручно взяти з собою, використати для сендвіча🥪 або навіть приготувати з ними пісний бургер🍔 А ще це гарний спосіб використати залишки рису. Разом з відвареним рисом, засмаженою цибулею 🧅та морквою🥕 виходить досить смачна та пікантна страва 🔥👌💥😍❤️🙃😋#весна #календар #квітень #готуємовдома #смакота #смачно #котлети
-
Рибні котлети з хека Рибні котлети з хека
#цікавірецепти #Рибні котлети з хекаХек рибка трішки «сумна» на смак. Можливо через те, що вона в нас продається в замороженому вигляді. Але завжди є варіанти «розфарбувати» його смак. Котлети – один з таких.
-
Котлети із червоної сочевиці Котлети із червоної сочевиці
Котлети можуть бути не тільки мʼясними. Наприклад, котлети із сочевиці гарна альтернатива традиційним. Вони виходять дуже смачними, корисними та поживними.#глобальнийфартух2024 #зелений #червонасочевиця#календар #квітень#весна#котлети #сочевиця #червонасочевиця #смачно #корисно #здоровехарчування
-
Котлети рибні з манкою Котлети рибні з манкою
З манкою рибні котлети виходять набагато повітрянішими і ніжнішими, а морква і цибуля надають їм соковитість і аромат. Фарш готую сама із цілої риби, ви можете взяти готовий фарш.
-
Рибні котлети Рибні котлети
Рибні котлетки, які зʼїдять найвибагливіші дегустатори. Дуже смачно #риба #котлети #2тиждень
-
Рибні котлети з хеку Рибні котлети з хеку
Незрівнянно смачні та соковиті рибні котлети з хеку. #експерименти #жовтий
-
Рибні котлети Рибні котлети
#нашвидкуруч Обожнюю рибу в будь-кому вигляді! Спробуйте ці рибні котлети, вони дуже смачні! Хрусткі та соковиті!
Irene -
Ніжні рибні котлетки Ніжні рибні котлетки
Сухенькі та нежирні котлети з риби, легкі в приготуванні😉. Можна діткам від 1 року👌#рибнікотлети #ппкотлети #котлеткидлядіток #ніжнікотлети #смачніртбнікотлети #котлетизриби #пх #пп #вкусно #рыбныекотлеты #діти Julia Grytsai -
Більше рецептів
Коментарі