كبة حيله باللبن

طبخات بنت الشام منى Madona
طبخات بنت الشام منى Madona @cook_5698338
سوريا دمشق

وصفات رمضان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوببرغل ناعم (نغسله ونضيف كوبين ماء ساخن ويترك لتتفتح حبات البرغل)
  2. حبتينبطاطا مسلوقه ومهروسه وهي ساخنه
  3. بصله متوسط مبروشه
  4. ملح
  5. 1/4 م صفلفل اسود
  6. م صبهاراتم ص كمون
  7. م صفلفل احمر
  8. 1/2 كوبطحين
  9. كغلبن زبادي
  10. 2 ملعقهنشاء
  11. 3 سنتوم مفروم ناعم
  12. ملح للبن
  13. ملعقه صغيرهسمنه
  14. كزبره خضرا

الخطوات

  1. 1

    نضيف للبرغل بعد تصفيته من الماء الملح البهارات الكمون الفلفل الاسود والاحمر مع البصله المبروشه والطحين ونعجنهم مع بعض ونشكل كرات صغيره ونغلفها اما بالطحين او بالبقسماط المتوفر ونتركها بالتلاجه

  2. 2

    وبعدها نضيف بالمقلاة نص كوب زيت ونبدا نقلي كامل كميه كرات البرغل
    نخلط كيلو لبن مع ملعقتين صغار نشا والملح ونضعهم عالنار ونبدا نقلبهم لحد ماللبن يتماسك..نضيف كرات البرغل المقليه ونحركها ونتركهم حتى يتسبكوا مع بعض

  3. 3

    ونضيف ملعقه السمنه بمقلاة عالنار مع التوم المفروم ونقلبهم ونضيف كم عرق كزبره خضراء مفروم ونطشهم عطبق الكبه
    وتقدم بالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
طبخات بنت الشام منى Madona
نُشرت في
سوريا دمشق
انا من سوريا ..بلد الحب.. من مدينه الياسمين 🌼🌼دمشق ..الشامست بيت واعشق الطبخ ..واتفنن بتقديم الاطباقواعشق الالوان ضمن الوصفات..تابعوني ان احببتو وصفاتي عالفيسبوك ...الرابط لصفحتيطبخات بنت الشام منىmadonaلتتعرفوا عااحلى الوصفات ...بتمنى وصفاتي تنال عااعجابكم ..(طبخات بنت الشام منىMadona)رابط الصفحه...https://www.facebook.com/Chif.Mona.Reda/ نرحب بكم مع أشهى الوصفات المتجددة يومياتابعوني ليصلكم كل جديد وحصريبمقادير بسيطة ومتوفرة وسهلة وغير مكلفةنكبر ونستمر بتفاعلكم 💕
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة