*Camarones Especiales a la Jauregrill*
Abraham Jauregui @jauregrill
Disfruta de nuestros camarones a la diabla con un toque especial: cacahuates picosos. Esta receta es perfecta para ocasiones especiales y es segura de impresionar a tus invitados.
*Consejos*
- Esta receta es perfecta para ocasiones especiales, como cumpleaños, aniversarios o fiestas de fin de año.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tener listo los ingredientes para preparar esta delicia
- 2
Calentar una cazuela a fuego lento y tostar los cacahuates 🥜 hasta dorarlos
- 3
En la misma cazuela calentar una cucharada de manteca de cerdo y dorar los chiles 🌶️
- 4
Un truco en la cazuela donde doré los chiles con la manteca nuevamente puse los cacahuates 🥜 con una cuchara de manteca
- 5
Moler los cacahuates en el molcajete y una vez molido poner en un plato para preparar la mezcla para los camarones
- 6
Moler los chiles dorados con sal de grano y jugo de limón
- 7
Y mezclar los cacahuates chiles
- 8
Y agregarles la salsa catsup
- 9
Freírlos hasta quedar color rosa
- 10
Ya bien cocidos los camarones 🍤 agregar el cacahuate preparado con chile y catsup
- 11
Taparlos y dejarlos y cocinar durante 15 minutos
- 12
- 13
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abraham Jauregui le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
"JaureGrill – Sabor y excelencia. Soy Abraham Jauregui, chef destacado con 28 años de experiencia, especializado en cocina mexicana. Mis 140 recetas reflejan mi pasión, y te invito a vivir esta experiencia en una de mis 3 habitaciones en renta cerca del aeropuerto y la central camionera. Disfruta mi servicio excepcional en Airbnb.: https://www.airbnb.mx/users/138384188/listings
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