نضع كوب سكر في القدر به الزبدة ونكرمله ثم نضع الماء ونتركه حتى يذوب السكر

نحمص التوست نضعه في صينية التقديم نصب عليه السكر المكرمل

في قدر نحضر الكاسترد نضع الحليب ثم والنشا والسكر وماء ونحركه حتى يثقل ثم والكريمه المخفوقه نسكر على النار ثم نضع القيمر

نضع الفانيليا او ماء الزهر نصب الكاسترد على التوست ثم يزين بالفستق