Cara Membuat
- 1
Kupas dan iris tipis kentang dengan slicer. Rendam irisan kentang dalam air agar kentang tidak menghitam.
- 2
Setelah semua kentang diiris, bilas kentang sampai air rendaman tidak keruh
- 3
Tambahkan baking powder dan sedikit garam. Rendam selama 1 jam pada suhu ruang. Setelah 1 jam tekstur kentang akan lebih lentur.
- 4
Keringkan kentang sebelum digoreng. Ini rahasia keripik kentang renyah dan tidak lembek.
- 5
Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas, kemudian goreng. Masukkan kentang satu persatu agar tidak saling menempel.
- 6
Tiriskan dan tunggu sampai dingin. Simpan dalam toples rapat.
- 7
Keripik kentang dapat disajikan dengan ditaburi bumbu tabur kentang, dapat diolah menjadi kering kentang pedas, atau sebagai pelengkap soto.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Keripik Kentang Renyah Keripik Kentang Renyah
Weekend maunya ngemil aja. Pas mau nyobain food processor philips kado dari kakak pas juga ada stok kentang 500gr di dapur. Cuss lah bikin keripik aja akhirnya, lumayan kan yaa.. Hemat uang jajan😂
-
Keripik Kentang Renyah Keripik Kentang Renyah
Punya kentang sisa 2 buah lagi, saya coba coba bikin keripik kentang, kebetulan resep nya saya liat di Facebook sangat mudah dan renyah yuk cobain!#PejuangGoldenApron3
-
Keripik Kentang Renyah Keripik Kentang Renyah
Ngolah kentang ini itu sudah, lg demen yg renyah2 di rumah. Bikin keripik kentang teman nonton dan santai, biasanya gak pernh lebih dari 2hr pun sudah ludes. Sekalian ikutan berburu #TiketGoldenBatikApron
-
Keripik Kentang Renyah Keripik Kentang Renyah
Bismillahirrahmaanirrahiim, bikin cemilan buat temen nonton tivi. Bikinnya makan waktu tapi ngabisinnya gak sampai setengah jam. Aku bumbuin pake bumbu tabur bikinan sendiri (resep sebelumnya). Langsung ludes.
-
Keripik Kentang Renyah Keripik Kentang Renyah
Membuat cemilan sendiri di rumah, lebih aman dan terjamin.Foto diatas hasil dari 1 buah kentang, kalau mau banyak silahkan tambah saja kentangnya.
-
-
Keripik Kentang Renyah Keripik Kentang Renyah
untuk melepas rindu dengan sesama authors bandung , COCOMBA mengadakan program silaturahmi melalui recook resep sesama authors bandung yg bertema olahan kentang. kali ini saya merecook resepnya eyang Puji Winarni. asli enak banget, renyah, ludes dalam sekejap. sekarang gak perlu lagi jajan keripik kentang karena udah bisa bikin sendiri yg udah pasti bahan²nya pun terjamin untuk kesehatan.#BandungSilihAsaan_OlahanKentang#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel
-
Keripik Kentang Renyah Awet Keripik Kentang Renyah Awet
Masih #DiRumahAja bersama keluarga bahagia sehat dan selamat Insya Allah, mudahan #Weekandchallenge kali ini penuh berkah dan dalam lindungan Allah swt.
-
34. Keripik Kentang Renyah 34. Keripik Kentang Renyah
Sebagai seorang pemasak pemula, saya pingin donk ikutan jadi pejuang Golden Apron. Nah pemanasan golden apron season 3 udah dimulai sejak tanggal 11 mei, hari ini saya akan coba posting resep lengkap dengan foto langkah. Semoga aja bisa dapet tiket. Oya, resep ini juga masuk ke resep populer untuk dipraktekkan di bulan ramadhan ini lho. Tapi ini saya modifikasi sedikit supaya lebih simpel 😬 Asli enak dan renyah nih kentang goreng, tapi ya itu.. bikinnya lama, abisnya cepet 😬😁🤣🙈🙈🙈#KamuInspirasi#TiketMasukGoldenApron3
-
Keripik Kentang Keripik Kentang
Chitato KW,crispy,gurih,cocok untuk cemilan maupun lauk:DAgak ribet tapi hasilnya tidak mengecewakan#PejuangGoldenBatikApron#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA #kentanggoreng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar