Potato creamy cheesy baked

Fakhrina
Fakhrina @falincookpad
Jakarta

Pasta2an gini jadi kuncian bgt saat anak lagi GTM. Kali ini nyoba yang versi panggangnya. Yummyyy..

Potato creamy cheesy baked

Pasta2an gini jadi kuncian bgt saat anak lagi GTM. Kali ini nyoba yang versi panggangnya. Yummyyy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Segenggammakaroni, rebus sisihkan
  2. 3 buahkentang ukuran sedang, kukus
  3. 1 buahbawang bombay iris cingcang
  4. 2 siungbawang putih, cincang
  5. 100 grdaging cincang
  6. 250 mlsusu putih uht cair
  7. Brokoli, potong2
  8. secukupnyaKeju cheddar parut
  9. 1 sdmtepung terigu
  10. Garam, lada, kaldu jamur no msg
  11. *bahan saus**
  12. 150 mlsusu uht cair
  13. secukupnyaKeju parut
  14. 1 sdmtepung terigu
  15. Garam gula sedikit saja
  16. topping*
  17. Keju mozarella atau keju quick melt (resep ini pakai quick melt)
  18. secukupnyaOregano

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kasar kentang yg sudah dikukus tadi. Boleh kuga di mashed. Resep ini sih hanya di potong kasar saja. Sisihkan bersama makaroni yang sudah direbus.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dengan margarin, masukkan daging cincang tumis sampai daging matang. Masukkan susu uht lalu masukkan kejunya dan tambahkan terigunya lalu beri garam, lada, kaldu jamus. Test rasa. Aduk sampai rata masukkan brokoli. Tuang kedalam loyang aluminium foil.

  3. 3

    Panaskan oven. Sambil nunggu oven panas, kita buat bahan sausnya biar tambah creamy. Masak susu diatas kompor api kecil masukkan terigu, keju beri garam sedikit saja. Aduk sampai agak mengental. Lalu tuang diatas adonan kentang yang sudah ditata di loyang. Taburi keju quick melt diatasnya dan taburi origano.

  4. 4

    Panggang sampai keju quick meltnya lumer. Angkat dan sajikaaannn. Yummyyy. Creamy banget. Anak2 sangat sukaa hihihii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fakhrina
Fakhrina @falincookpad
pada
Jakarta
amatiran yang baru belajar masak. Semenjak ada cookpad jadi makin semangat buat masak ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa