Pisztáciás tiramisu
PISZTÁCIA őrület van, így hát nem is kérdés, hogy milyen verzióban készül el ez az olasz klasszikus! 🇮🇹 #pisztácia
Sajnos a babapiskóta mennyiséget nem tudom belőni, én fixen ebben a jénaiban csinálom mindig, és a LIDL-ben kapható nagy csomag babapiskótából 3 kisebb pack fogy el!
Pisztáciás tiramisu
PISZTÁCIA őrület van, így hát nem is kérdés, hogy milyen verzióban készül el ez az olasz klasszikus! 🇮🇹 #pisztácia
Sajnos a babapiskóta mennyiséget nem tudom belőni, én fixen ebben a jénaiban csinálom mindig, és a LIDL-ben kapható nagy csomag babapiskótából 3 kisebb pack fogy el!
Elkészítés
- 1
4 db tojássárgáját fehéredésig keverem a porcukorral! Hozzáadom a mascarponét és a pisztáciakrémet, ezeket alaposan kikeverem. A tojásfehérjét kemény habbá verem majd óvatosan ezt is mascarponével összeforgatom.
- 2
Lefőztem a kávékat, tányérba öntöttem és kihűtöttem. Hozzáadtam a tejet és a rumaromát, majd elkezdjük rétegezni! Kávéba forgatjuk a piskótákat és elkezdjük sorban lerakni! Ezután jön rá a pisztáciás mascarpone krém egyharmada! Aztán újabb réteg kávés babapiskóta, majd ismét krém! Végül még egy utolsó piskóta réteg és lezárom a maradék krémmel
- 3
A pisztáciát aprítóban kisebb/nagyobb darabokra zúzom, (még késsel átmentem rajta vágódeszkán is) majd alaposan beszórtam a tetjét! Éjszakára hűtőbe teszem, de szokás szerint csak pár órát pihent az első kóstolásig! 🙈
Hasonló receptek
-
-
Pisztáciás tiramisu Pisztáciás tiramisu
Ezúttal a korábban sütött babapiskótákat használtam föl... egyébként ha csak sima puskótát sütünk is kivitelezhető. A tiramisut mindenféle verzióban szeretjük, de ez a pisztáciás igazán különleges ízvilágú!
-
Pisztáciás tiramisu torta Pisztáciás tiramisu torta
Pisztáciás tiramisu-Szicília ellenállhatatlan desszertje.A brontei pisztácia jellegzetessége, hogy nem pörkölik, nem sózzák, ez nem nasi. Alapanyagként használják különféle desszertekhez ilyen a cannoli is.Ez a változat ricottával is készül Szicíliában,én maradtam a sajtkrémnél.
-
Tiramisu csokival, pisztáciával Tiramisu csokival, pisztáciával
A Lidl-ben vásároltam eredeti olasz babapiskótát.nagyon tetszik a nagysága, így nem kell annyit pepecselni vele a Tiramisunál.Arról nem is beszélve mennyire finom omlósan puha.A mártogatásnál vigyázzunk,de inkább kanállal locsolni a szirupot.#otthonfőzök -
Pisztáciás tiramisu (cukormentes) Pisztáciás tiramisu (cukormentes)
A receptem nem teljesen az eredeti tiramisut követi, de így is isteni finom és érdemes dupla adagot készíteni, mert villám gyorsan elfogy. 🙈☺️
-
Szénhidrátcsökkentett pisztáciás tiramisu Szénhidrátcsökkentett pisztáciás tiramisu
Valami újat szerettem volna kitalálni és régen csináltam már tiramisut, de az eredeti kicsit már unalmas. Készítettem már többfélét, de mivel volt itthon pisztácia, gondoltam adok neki egy esélyt. Isteni!
-
-
Tiramisu hegycsúcsok Tiramisu hegycsúcsok
Bár tojás nincs benne, mint az autentikus olasz tiramisuban, az ízvilága ugyanolyan, mint a nagy klasszikusé. Pillanatok alatt összedobható, de a hűtőben való pihentetésre érdemes pár órát rászánni. Ezekből az arányokból egy lágy masszát kapunk, amiből nehezebben formálhatóak szép golyók, ezért születtek nálam inkább rusztikus hegycsúcsok :) ha emeljük a babapiskóta arányát, könnyebben formálható, de nekem nagyon bejött ez a lágyabb állag.
Györgyi Anikó -
-
Pisztáciás roppanós keksz pisztáciakrémmel Pisztáciás roppanós keksz pisztáciakrémmel
Jelenleg a pisztáciakrém a sláger, köszönhetően a híres dubaji pisztácia csokoládé receptjeinek. A pisztáciakrémes pisztáciás ropogós keksz finom és aromás sütemény, amely nemcsak a pisztácia szerelmeseinek, hanem minden édesség kedvelőnek örömet okoz. A tölteléknek köszönhetően még egyedibb ízük és színük van. Tetejét pisztácia darabokkal díszítettem, de a formára alakítása,díszítése kimeríthetetlen. Szerintem ez telitalálat lett!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)