Bolu Tape Keju
Ini enak banget.bolunya lembut ga seret apalagi ada rasa khas tape dan gurihnya keju.sumber mbak ricke.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan loyang tulban (loyang bulat yg berlubang di tengah) diameter 22 cm. Olesi margarin dan taburi tipis dengan terigu. Sisihkan.
- 2
Campur dan ayak terigu dan baking powder. Sisihkan.
- 3
Panaskan oven 160'C (jangan terlalu panas karena memanggangnya cukup lama)
- 4
Haluskan tape singkong dengan garpu, campur dengan santan kental (atau SKM). Aduk rata. Sisihkan
- 5
Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier sampai mengembang, putih dan benar-benar KENTAL. Tambahkan essence vanilla. Kocok rata sebentar.
- 6
Masukkan campuran tape singkong sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan dengan mixer kecepatan rendah hingga merata.
- 7
Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan dengan spatula.
- 8
Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan spatula. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.
- 9
Tuang ke dalam loyang. Panggang dalam oven selama 45-60 menit sampai kecoklatan dan matang. Lakukan test tusuk hingga bersih. 10. Angkat. Biarkan sebentar dalam loyang. Kemudian keluarkan dan potong-potong.
- 10
Notes: - Gunakan tape singkong yang sudah tua agar manis rasanya, tapi jangan yang sudah terlalu lembek dan berair karena resiko bantat. - Kocok telur harus sampai benar-benar KENTAL agar saat dimasukkan tape singkong adonan telur tidak turun lagi. Ini kunci suksesnya yah! Ga bisa ditawar, heheheheee.... -
- 11
Pasang panas oven sekitar 160-170'C aja, jangan terlalu panas karena pemanggangannya cukup lama (45-60 menit), klo terlalu panas nanti bagian luar dan atas sudah gosong tapi cake belum matang. Lakukan test tusuk.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Tape Keju #pr_tapedeeh Bolu Tape Keju #pr_tapedeeh
Source: Ricke Indriany ordinary kitchen
-
Bolu Tape (fermentasi casava cake) Bolu Tape (fermentasi casava cake)
cake tape endess.. ceritanya pas kepengen cake tape lihat bahan semuany ada di lemari. gak pake lama langsung eksekusi..
-
Bolu Tape Keju Bolu Tape Keju
Satu kata untuk cake tape keju ini.. Enaaaak.. Makan 1 slace aja gak cukup wkwkwk..
-
Bolu Tape Istimewa Bolu Tape Istimewa
Saya memang suka ama tape. Mau dimakan langsung, goreng, donat, prol tape. Apalah judulnya, biasanya saya suka.Untuk bolu tape, ini adalah pertama kali saya buat n alhamdulillah enak pake buangett... lembut, manis n gurihnya pas. Karenanya saya beri judul istimewa. 😅Resep ini saya dapat dari bunda Rahma OveKitch. Semoga mengalir pahala untuk beliau. Aamiiin..
-
Bolu Tape Panggang Bolu Tape Panggang
Tiap bikin bolu tape ini, baskom bekas nge mix adonannya pasti udah bersih saya cowel2 jilatin, abis enak sih😂😂Mau nyobain?Cuss maree kita bikin yuu
-
Bolu Tape Keju Bolu Tape Keju
Bolu Tape Keju🧀🧀Source@rickeindriani_ordinarykitchenPas ke pasar nemu tape,jadi deh bikin bolu ini😁Yummyy,suami & anak yg biasanya ga suka kue juga suka😀
-
54. Bolu Tape Keju 54. Bolu Tape Keju
Satu lagi nih yang montokBolu Tape KejuCeritanya sisa tape waktu bikin bolu tape minggu lalu masih ada di kulkas. Gak banyak sih sisanya, cuma 150 g. Akhirnya di putuskan di jadikan bolu tape keju aja. Tinggal nambah keju parut 50 g untuk adonan, dan kira2 50 g lagi untuk taburan.Seperti biasanya, bolu ini lembut, dan moist banget. Ga bikin seret...dijamin deh..😊.Resep minggu ke 31#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bolu Tape Keju Bolu Tape Keju
Resep ini dulu saya dapet dari blong nya neng Ricke Indriyani, suka ama resep ini apalagi kalo tape nya di banyakin, lebih lembut.. Tapi ini nga Keto ya, sekarang kalo Ada yang order ini bikinnya pas aja, biar nga pengen nyomot. Cobain deh enaknya.
-
Bolu Tape Panggang Bolu Tape Panggang
Lagi ada tape di kulkas, anak kicik tetiba minta bikin kue. Ini resep Ricke Indriani Ordinary Kitchen, thankyou Mba Ricke anakku suka banget bolunya lembut 😄
-
Bolu Tape Bolu Tape
Pertama kali bikin bolu tape dan berhasil. Saya pake loyang uk.26 jadinya bolunya nggak tinggi harusnya sih pake loyang 22 ya 😆Ini bolu tape nya lembyuuutt dan wangiii... Si sulung sampe bolak balik nyemilin padahal biasanya nggak doyan sama yang namanya tape.Bolu tape ini sekalian buat ikut #BancakanOnlineBarengCookpad karena bolu biasanya jadi kue wajib juga saat Bancakan.Source : Risa Januarti#OnlineClass#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo
-
Bolu Tape Keju Bolu Tape Keju
Punya tape singkong yang manis banget dari singkong mentega...yang kuning & pulen. Tapi di rumah cuma saya sendiri yang suka tape, suami & anak² ga suka.Sudah pernah nyimpen resep bolu tape, tapi penasaran pengen nyobain resep teman.Ini resep dari Teh Ratna @cook_34334361( https://cookpad.wasmer.app/id/r/24062772 ).Untuk rasa, saya lebih suka bolu tape ini yang udah diinepin semalem, lebih moist & meresap.Yuk dicoba🤗💕
Komentar