Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 кгошийка
  2. 3великих цибулі
  3. 1 банкаананасів консервованих
  4. Сіль, перець
  5. Маринад -3 зубчики часнику, 3 ст л гірчиці в зернах, 3 ст л соєвого соусу, 2 ст л олії, 1 ст л яблучного оцту. Паприка, сухий часник, імбир, кориандр за смаком

Інструкція з приготування

  1. 1

    Ошийок нарізати на крупні шматки товщиною 1,5-2 см. З однієї сторони зробити надрізи сіткою, посолити і поперчити. Обсмажити на сухій сковороді з обох сторін до золотистої скоринки.

  2. 2

    Цибулю нарізати на пів кільця та викласти в ємність для запікання. Трішки присолити і поперчити. Зверху викласти шматки м'яса сіткою зверху. Зробити маринад і щільно пензликом змастити м'ясо, залишки вилити на цибулю. Потім викласти ананаси.

  3. 3

    Накрити ємність папером для запікання і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 60-70 хвилин до м'якості м'яса. Дуже смачно з часниковим соусом. Смачного

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Інна Шенкарук
Киев

Коментарі (3)

Схожі рецепти