Bulgogi

Ini masakan kesukaannya naura anak pertamaku. Krn lg mood makan jd bikin ini yg simple sat set
Bulgogi
Ini masakan kesukaannya naura anak pertamaku. Krn lg mood makan jd bikin ini yg simple sat set
Cara Membuat
- 1
Marinasi daging selama 15 menit
- 2
Lelehkan margarin dan minyak, tumis bawang bombai hingga sedikit layu dan harum, lanjut masuk kan jamur tumis hingga matang
- 3
Masukkan saus bulgogi my taste, beserta daging marinasi, masak hingga berubah warna dan berair. Jika di rasa kurang kuah bs tambahkan air sedikit y 100-200ml saja. Masak hingga matang dan jangan lupa masukkan garam, merica dan cek rasa.
- 4
Setelah berubah warna, harum dan matang boleh langsng di sajikan dgn nasi hangat. Jika kandungan airnya msh banyak boleh di masak hingga airnya agak menyusut y, lalu bs di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bulgogi Bulgogi
Menu hari ini temanya ala ala hokben :D Ada bulgogi dan Ekado. Aku bakal share juga resep ekadonya dipostingan berikutnya.Bulgogi salah satu menu favorit aku dan suami kalau makan di resto korea. Menurutku bulgogi ini mirip-mirip sama beef yakiniku/teriyaki hokben/yoshinoya. Bikinnya ternyata gampang dan cepet banget. Ini sih bisa masak sering-sering kalau lagi pengen 😍😍. Aku pakai saus bulgoginya leekumkee biar lebih praktis. Kalau ngga ada bisa diganti pakai kecap asin aja 5 sdm, tambahkan madu dan pir singo (pir cokelat) diparut.Yang ngga suka manis takaran gulanya bisa dikurangin dan skip kecap manis. Kalau aku dan suami sukanya yg asin manis kayak gini ☺ Easy to cook -
Bulgogi Bulgogi
Saya pertama kali buat bulgogi atau korean beef barbeque ini. Rasanya manis dan gurih dari minyak wijen, bagi pecinta masakan korea harus coba ini yah. Bikinnya sangat mudah dan cepat cuma butuh waktu 10 menit saja yang lama marinatenya minimal 30 menitInspirasi resep dari allrecipes.com.au takaran bahan saya sesuaikan ketersediaan bahan di rumah. #resepfitsas #resepfitsas_dagingsapi Fitri Sasmaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar