Kaswi Pandan

8 orang berencana membuat resep ini
avec_bian
avec_bian @avec_bian
Jogjakarta

Alhamdulillah, udah hampir seabad kayaknya Bian ga upload resep .. maklum ya, karena kedudukan pemerintahan didapur berganti tahta alias dipegang si eyang, jadilah Bian ngaso dari aktivitas dapur.
Soale secara visi misi kita beda selera, dari pada dari pada mending ngalah ajah heuheuheuuu

Lama banget nyimpen resep yang satu ini, kebetulan mau Hari Raya Idul Fitri dan pas dapur lowong, ga pake mikir lagi deh langsung eksekusi.
Asli .. kue nya uenak cantik manis pula tampilan nya dan yang pasti sesuai visi misi Bian dalam memasak yaitu SIMPEL 🤣🤣.. karena kalo ribet kan bakal kapok masaknya yak, yee kan??

Sekaligus buat ikutan meramaikan even nya Kopijos nih "Hantaran Berkesan" ...
Yuuuk aahh ..

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_Maret2025
#Kopijos_HantaranBerkesan
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 - 5 orang
  1. 450 mljus pandaan (blender 10 daun pandan + 500ml air)
  2. 112 grtepung terigu
  3. 135 grtepung tapioka
  4. 150 grgula pasir (jika suka manis bisa ditambah)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 100 mlsantan kental instan
  7. Saus gurih
  8. 100 mlair
  9. 100 mlsantan kental instan
  10. 15 grtepung beras
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1 lembardaun pandan
  13. Topping
  14. 1 lembardaun pandan dibentuk kecil, atau bisa juga diberi taburan biji wijen putih

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir dan garam. Sambil panaskan kukusan.

  2. 2

    Tuang jus pandan, aduk hingga larut merata

  3. 3

    Tambahkan santan kental instan, aduk hingga larut merata

  4. 4

    Lalu tuang pada cetakan yang sudah diolesi minyak, lalu kukus sekitar 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan, lalu keluarkan dari cetakan.

  5. 5

    Campur semua bahan saus gurih, aduk rata dan masak hingga mendidih serta mengental. Tuangkan saus ditengah-tengah kue. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

avec_bian
avec_bian @avec_bian
pada
Jogjakarta
❤️Just love to cook in simple way💕For more recipes please Check, Like & Follow :IG : @avec_bian / @resepqta."Kuys .. belajar masak bareng biar jadi chef dirumah sendiri".*Thanks for Recook, Save recipes n Follow .. Semoga bermanfaat ya .. Salam Hangat, Salam Kenal untuk semua Cookpaders 😍😘*.**Simple Cooking, Professional Serving**
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya