Pempek ikan

Nafeeza Zaara
Nafeeza Zaara @nafishasaila

Ternyata kl dah lama ga bikin itu lupa caranya..
Aku save disini buat pengingat sewaktu2 aku lupa resep dan caranya ada disini

Pempek ikan

3 orang berencana membuat resep ini

Ternyata kl dah lama ga bikin itu lupa caranya..
Aku save disini buat pengingat sewaktu2 aku lupa resep dan caranya ada disini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10-15 porsi
  1. 1 kgIkan tenggiri giling
  2. 300 mlAir
  3. 600 grSagu
  4. 1/2 - 1 kg Telur (1 butir buat adonan)
  5. 2 sdmGaram (bisa tambah penyedap,b8sa skip jg)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan air sedikit demi sedikit ke dalam ikan giling sampai merata

  2. 2

    Masuk kan telur aduk sampai rata

  3. 3

    Tambahkan garam kemudian aduk perlahan sampai rata

  4. 4

    Tambahkan sagu aduk sampai merata

  5. 5

    Taburkan sagu ditangan agar tidak lengket siap dibentuk.

  6. 6

    Didihkan air dalam wajan/panci yg sebelumnya sudah ditambahkan sedikit minyak agar tidak lengket, rebus pempek yang sudah dibentuk.. bisa langsung dimakan atau digoreng terlebih dahulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafeeza Zaara
Nafeeza Zaara @nafishasaila
pada

Komentar

Resep Serupa