Lebaran tahun ini sudah niat banget mau bikin lontong. Setelah tahun lalu mencoba bikin pakai plastik, dan gagal. Kali ini lontong daun dan alhamdulillah sukses. Cukup pake magiccom/magic jar aja. Lets get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_nasi#olahannasi#lontongmagicjar#lontongmagiccom#lontongdaun

Hanya karena terlambat beli kulit ketupat, akhirnya terpaksa bikin lontong aja. Kebetulan ada daun, langsung aja gerak cepat, cuci beras, rendam dan masak. Dan......jadinya bener-bener menyenangkan.

Lontong menu wajib kalo pas lebaran. Dulu belajar buat lontong dari Alm. Mbah depan rumah waktu aku masih SMP. Dari situ sama ibuk tiap lebaran suruh bungkusin, nanti ibuk yg ngrebus. Akhirnya terlatih sampai sekarang.Kalau didaerahku sini lebaran pertama kebanyakan bikinnya lontong, bukan ketupat. Tapi nanti setelah 7 hari itu ada lagi hari raya ketupat atau biasa disebut kupatan. Itu baru bikin ketupat sama lepet.#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeDa

Untuk menyambut hari raya idul fithri, saya mencoba membuat lontong untuk di makan bersama opor ayam. Supaya vibes lebarannya lebih berasa. Karena hidup di negeri orang tentunya sangaat2 berbeda.Salah satunya ya pas lebaran gini. Ga semua ngerayain lebaran jd malah kurang berasa huru hara nya 😆😆Memang agaak repot sih, karena sengaaja bikin lontong pake cara tradisional yg menurut saya cukup ruwedd dan kudu sabar 🤭Tapi ga ppa. Sy seneng ko karena jd bisa ngerasain gimana repotnya bikin lontong🫢Yuu sini intip cara bikinnya #Pais_COCOMBABoboran#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Bismillahirrahmanirrahim...udah lama banget pengen lontong daun, tiap mau bikin maju mundur terus takut gagal, takut gk mateng dalemnya. dan sering banget nelpon mamah nanyain terus gimana cara bikin nyamaklum dulu dikampung kalau ramadhan itu buka puasa pasti ada lontong tapi saya tau nya makan aja hihihisekarang Alhamdulillah bisa bikin sendiri berawal dari nekat. MasyaAllah terharu bisa bikin lontong sendiri udah gitu enaaak wangi daun pisang + lembut lontongnyaMasaknya simpel banget apalagi kalau punya presto 30 menit juga cukup buat ngerebus. saya pakai wajan biasa ngerebusnya jadi lumayan lama 90 menit pakai api kecil^^#Resep_4#CookpadcommunityTangerang#TiketMasukGoldenApron3#Ummuzahra#DiRumahAja#KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#resepsimpel

Masih di momen#BerbagiRasaRamadan memasuki bulan Syawal seperti biasa setiap lebaran pertama keluarga dari pihak bapak pada ngumpul di rumah karena bapak anak sulung. #HidanganAndalan yang disajikan lontong mie khas padangsidimpuan. Untuk lontongnya, saya bikin sendiri dengan metode 5 30 7 dan terlebih dahulu di masak magic com lalu dibungkus dengan daun pisang kemudian direbus. Silahkan di cooksnap ya bunda 😘#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakHidanganIdulFitri

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..akhirnya sekarang udah bisa bikin sendiri lontong..dulu klo bikin lontong, males banget karena laaammmmaaaa bikinnya..sekarang klo pengen, tinggal buat aja karena lebih cepet bikinnya karena berasnya di aron dulu..😁☺️😄Kemarin pas sebelum lebaran, belajar sama budhe tetangga, kata beliau 1 kilo bisa jadi 12..akhirnya saya bikin 1,5 kilo ternyata jadinya bisa hampir 30 lontong...waaaahhh banyak bangett..berarti jadinya berapa itu tergantung ukurannya lontong karena saya ga pake cetakan lontong, asal gulung aja..😄😄😄.kapan2 klo buat lagi disesuaikan aja..Untuk ukuran beras dan air utk ngaru tergantung jenis beras yaaa..ini saya jenisnya beras kualitas sedang..Kemarin bikin lagi cuma 2 ons beras jadi 4 buah lontong..😄😄😄Mohon maaf, fotonya tambal sulam antara bikin sedikit dan bikin banyak, tetapi hasilnya akan sama, asal takarannya pas..🙏🙏☺️#CookpadCommunity_Kalsel

Dulu menaklukkan lontong daun ini setengah hidup, klo ga hancur, keras atau lembek kayak bubur. Alhamdulillah sekarang udah bisa walaupun kadang-kadang masih ada 1 atau 2 yang daunnya agak kebuka sedikit (klo pas bikin banyak) tapi hasilnya tetep padat mantul. Lontong ini tahan sampe 4 hari suhu ruang (saya udah tes). Masaknya juga ga lama karena saya pake panci presto. Untuk takaran beras dalam wadah lontong sesuaikan jenis berasnya. Saya pake beras sapan pulen (beras Bandung), diisi hanya setengah lebih dikit dari wadah lontongnya. Hasilnya putih bersih dan padat tapi ga keras..#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya

Pertama kali bikin lontong buat Lebaran Idul Adha kemarin, rahasianya adalah melipat daun dan menyemat tusuk giginya harus rapih dan kuat supaya tidak bocor dan lontongnya jadi lembek. Selamat mencoba!#Pejuanggoldenapron3cr: Youtube CR Cook

Setiap lebaran wajib yang ada ketupat,, udah budaya orang Indonesia. Berhubung skrg cari janur (daun kelapa muda) agak susah. Aku ganti aja bikin lontong,, bikinnya pun ga ribet karena pake cetakan,, ga usah tusuk sana sini 😅

Di rumah ada sisa daun pisang yang masih warna hijau dan masih bagus jadi di pakai buat bungkus lontong daun jadi besok bikin sayur nya aja😍😂

Tetiba aja pengen makan lontong pake yg berkuah2 santan gt deh... ini hsl bebikinan td siang baru di makan malam ini, bikin dikit aja Alhamdulillah lgsg habis makan ber4, kebetulan hari ini masak gulai ayam jadi pas deh cucok 😊👍By : Dapur Dien ⁰⁵⁰⁷¹⁸