Dadar Jagung Spicy

Karena pindah ke jakarta dan susah nemuin dadar jagung ala surabaya gini. Aku memutuskan buat masak. Dulu ini salah satu makanan favorit yg Alm mama saya buat ❤️ Di makan pake Nasi aja udah enak banget
Dadar Jagung Spicy
Karena pindah ke jakarta dan susah nemuin dadar jagung ala surabaya gini. Aku memutuskan buat masak. Dulu ini salah satu makanan favorit yg Alm mama saya buat ❤️ Di makan pake Nasi aja udah enak banget
Cara Membuat
- 1
Pipil jagung Manis lalu Haluskan / Chopper. Boleh di chopper agak kasar kalau mau dadar jagung bertekstur, Sisihkan
- 2
Chopper sampai halus Cabai rawit + Bawang merah + Bawang putih + Temu kunci + Daun jeruk
- 3
Masukkan bumbu halus kedalam baskom berisi jagung yang sudah di chopper. Lalu tambahkan Tepung terigu segitiga secukupnya
- 4
Tambahkan Garam + Gula + Totole / Masako + Lada bubuk
- 5
Potong2 daun bawang kemudian campurkan ke adonan. tes rasa dulu sebelum di goreng
- 6
Goreng memakai minyak panas. Sesuai takaran yang di mau. Angkat lalu tiriskan.
- 7
Dadar jagung siap di makan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dadar Jagung Dadar Jagung
Yey akhirnya masak dadar jagung juga 😂😂Ini resep asli turun temurun dari nenek, dari ibuk, cocok banget rasanya gak berubah dari jaman kecil doyan makan ini,Ada yg bilang bakwan jagung, ada yang sebut juga perkedel jagung, bahkan di beberapa daerah ada jg yg kasih nama pelas buat makanan yang satu ini,Emang favorit banget sih untuk teman makan nasi, biasanya paling cocok nemenin sayur bening plus sambel terasi, tapi dimakan cuma sambel terasi ama nasi anget aja nikmatnya udah luar biasa 😂😂Cobain deh, bumbu racikan jawa banget dadar jagung yang satu ini 👌#SiapRamadan#MurahMeriah#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Jagung mengandung banyak vitamin yang baik untuk ibu hamil, apalagi dikombinasikan dengan telur. Nah berhubung lagi hamil, saya pingin buat makanan bergizi namun murah meriah jadilah dadar jagung Oktaviana Dwi Rahayu -
-
Dadar Jagung Dadar Jagung
Pengen ngemil .. akhirnya bikin gorengan paling paporit "dadar jagung" hehehe 😁☺️suka banget tapi blm pernah nyoba bikin sendiri. Nah sekarang baru pertama kali nih bikin dadar jagung sendiri. Chat Mama saya trus nanya gimana bumbunya.. tapi takaran tepungnya saya sendiri yg atur. Ini enak.. tipikal dadar jagung yang garing kering gitu .. tapi saya kurang begitu suka.. hehehe lebih suka yang dadar jagung basah trus lembut☺️😆hasilnya saya kasih liat ke Mama, trus saya nanya lagi.. kalo mau bikin gak kering gini gmn? Kata Mama kalo mau yang lembut agak basah di adonannya pake telor.. yaaa besok deh bebikinan lagi yaaa 😁Resep ini cocok buat yang suka gorengan garing2. Ini bikin dikit aja, kan masih belajar juga hehehe😅😌lebih enak pake cabe keriting sama daun bawang .. berhubung gak punya yauda saya pake cabe rawit sama daun bawang pre aja😅 Malah di Malang sini ada yang jual trus pake daun seledri sama daun jeruk.. tapi Mama saya ngajarin cuma daun bawang aja.. yaudaaa balik ke selera masing2 ya😁Btw makanan ini ada yang namain perkedel jagung, gimbal jagung, bakwan jagung .. atau di daerah saya namanya dadar jagung hehehe banyak ya namanya😅😁 Riska Kartika Sari -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Dadar jagung, dibeberapa daerah disebut juga bakwan jagung. Ada salah satu teman dari Kebumen, Jawa Tengah bertanya apa itu dadar jagung? Apa telur dadar dicampur jagung? 🌽#jagung#dadarjagung#bakwanjagung#masaksatset Resepnya Vivi -
Dadar Jagung Dadar Jagung
#PejuangGoldenBatikApron#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_YantidanEvie#CookpadCommuity_MalangSource : @yanti_sutantoAnak bontot paling suka banget makan dadar jagung dan mungkin ini adalah makanan favorite dia karena hampir tiap pagi dia beli dadar jagungMeski sibontot suka makan dadar jagung tapi emaknya ini paling males deh bikin dadar jagung soalnya kalo ngebayangi bikinnya sepertinya ribet banget ya jadi mending beli 🙈Tapi ternyata bikin dadar jagung itu ta seribet yg saya bayangkan pas liat resep di cp mbk @yanti_sutanto ahhirnya nyoba deh bikin sendiri jadi bisa sekalian untuk seettorr. Cooksnap idola colam yg udah lewat tapi saya baru kirim cooksnap 😁Maaokeun saya ya mbk yanti 🙏 terima kasih ahirnya bisa bikin dadar jagung sendiri deh dan lebih enak dari yg biasa aku beli karena ga kebanyakan tepung 😍 Tri Yunianti -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Resep dadar jagung ato bakwan jagung ini rada unik karena menggunakan rempah indonesia. Resep peninggalan alm. Ibu saya ini menjadi favorit keluarga.Junita
-
Dadar Jagung Dadar Jagung
Biasanya suka nemuin lauk ini di warung makan jawa timuran, di menu nasi campur atau juga jadi lauk pecel. Sekarang dadar jagung ala jawa timuran ini jadi menu favorit aku 🤭😅#cookpadcommunity_malang pratiwi octa -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Salah satu makanan favorit.. Pasangannya sayur bayam alias sayur bening.. Sederhana, tapi nikmattt.. Amel -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Doyan banget sama makanan 1 ini. Aku tim gak make ulek kalo masak dadar jagung.. Biarkanlah dia bulet apa adanya 😎Semangat yuuk memasak untuk keluarga tercinta ❤️ rhkinanti -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Olahan ini sulit saya temukan di jakarta. Akhirnya berhasil nemu di salah satu kedai pecel madiun yg lumayan laris disini. Rasanya ternyata miriiip banget sama dadar jagung bikinan mama saya 😍 Rizki Dawanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar