Biji Ketapang simple
Sdh lama g makan camilan yg satu ini, mau beli tapi jarang ada yg jual. Maka cari2 resep eeehhhhh... Nemu di cookpad, waktu mau buat, maju mundur takut gagal... Tapi... Ya sdh buat sj. Apapun hasilnya... Yg penting sdh di coba. Ternyata setelah dimakan.... Susah berhentinya... Renyah... Tapi g keras... Passsss... Rasanya gurih... Manis... Pokoknya enak... Ini yg ke dua kalinya dibikin, setelah sukses yg pertama. Yang ke dua kalinya dibuat, khusus utk mama tersayang....
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan, kecuali mentega. Jika sudah tercampur rata tambahkan mentega
- 2
Adonannya agak keras yah, tp g pa2, terus diulen hingga adonan kalis dan bisa dibentuk
- 3
Pilin adonan kemudian bisa digunting atau dipotong dgn pisau. Potongnya jgn terlalu tebal, agar hasilnya renyah
- 4
Jika sdh selesai dibentuk maka siap utk digoreng, apinya jgn terlalu besar. Cukup api sedang cenderung kecil.
- 5
Klo adonan baru ditaruh dlm minyak, jgn terlalu sering diaduk yah... Nanti hancur. Jika sdh berwarna agak kecoklatan maka segera angkat dan tiriskan minyak
- 6
Goreng hingga selesai, tunggu dingin kemudian simpan dalam wadah tertutup agar tetap renyah... Biji ketapang siap disantap ditemani segelas teh manis
Resep Serupa
-
Kue Biji Ketapang (Biji-biji) Kue Biji Ketapang (Biji-biji)
Mungkin sebagian orang ada pengalaman masing2 dalam membuat kue, dan saya sendiri yang dulunya cuma tau makan aja, beranikan diri buat coba buat biji-biji atau kue biji ketapang dari dapat yg keras sampai renyah banget, yang keras buat saya harus berjuang makannya hati2 jangan sampai gigi copot😅😅 terus yg renyah banget gak sesuai selera dan akhirnya ketemu nih dicookpad resep mbak Septi Setyaning Tias, dan akhirnya saya cocok nih dgn kue biji ketapang ini, gak keras dan gak terlalu renyah dan ternyata suami suka juga😘😘 #PejuangGoldenApron2#DariPengenJadiBisa#SatuResepsatuPohon
-
Biji ketapang Biji ketapang
Dulu waktu kecil sering bgt makan ini dibikinin nenek. Terus sempet hamil anak k2 kepengen ini sampe minta bikinin nenek nya temen untung mau ya hehe. Terus iseng2 kmrn buka cookpad cari2 #ResepPertamaku yaitu biji ketapang dari mba @Tantii Khusna Dewi
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Awalnya iseng bikin karna pengen nyemil kletikan "Itu kata org jJwa", cari2 nemu degh resep ini.(Recook dari Titi Haryanti).Sempet deg2an jg karna adonan keras tapi ternyata hasil akhirnya gurih & renyah.Nagihin degh Hehehe
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Mama bilang ini namanya kue biji-biji 😀Saya baru tau disini kalau ternyata ini namanya biji ketapang.Awal bikin agak takut jadi keras, nanti jadinya malah bukan biji ketapang tapi biji beton wkwkwk 😂tapi ternyata jadinya renyah,enak dan pastinya ga keras.Menurut sy, yg membuatnya jadi keras adalah kebanyakan tepung, maka dr itu sy buat menteganya agk bnyak dan pastikan adonan tdk keras saat sudah mnjadi kalis.
-
Biji Ketapang Gurih Renyah Banget Biji Ketapang Gurih Renyah Banget
Udah lama penasaran pengen nyoba bikin cemilan satu ini tp maju mundur aja...akhirnyaa bikin jg dan hasilnya renyah bangeett gak ada perlawanan waktu digigit hehehe 😄 buat yg gak mau terlalu manis dan renyah, takaran gula dan tepung maizena bisa dikurangi yaa..
-
Biji ketapang ngeprul Biji ketapang ngeprul
Pakai resep ini... Alhamdulillah orderan tuk hari lebaran banyak, byk testi pelanggan enak krn rasanya gurih n manisnya pas. Dan yg paling penting gak keras. 🤗🤗🤗 selamat mencoba
-
Biji ketapang Biji ketapang
Bikin camilan kesukaan little boy...biji ketapang...😍😍Camilan yg super gampaangg banget buatnya....🤭Kalau dilihat bentuknya sih biasa aja yaa... Tapi rasanyaa enak..yakin ga mau coba?? 😁
Kini -
Biji ketapang simple Biji ketapang simple
ada sisa terigu pengen bikin cemilan yg praktis, liat2 resep,,ktm dgn resep mb @eka yusnita tp ini tnp keju ya,,soalnya dirmh g ada keju
-
Biji Ketapang Istimewa Biji Ketapang Istimewa
Kangen biji ketapang buatan Ibu di Jawa, alhasil karena jauh..ya buat sendiri deh. Rasanya mirip tapi yang ini lebih renyah, ternyata beda resepnya di penggunaan santan. Resep asli ibu, tanpa santan. Lebih renyah kalau pakai santan, dan jadi lebih gurih.
-
Biji ketapang Biji ketapang
Baru pertama kalinya bikin biji ketapang,tadinya sempat berkecil hati karna sangrai kelapa nya gak ada keburu bau tengik,tapi bismillah ajaah bikin dengan bahan seadanya dan alhasil rasanya enak dan renyaaahh,suami seneng buat temen ngopi katanya...
-
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Malem-malem pengen ngemil, tp gak mau beli. Cek isi lemari ada terigu dan kawan2 nya 😁.Cuss dehh bikin yg gampang2 aja, anak2 suka.Ini empuk dan renyah banget ya mak, yg gk punya gigi juga bisa makan ini 😂
Komentar