Almás pite
Elkészítés
- 1
Az almás pite elkészítéséhez a sütőporral elkevert lisztet összemorzsoljuk a vajjal. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat, jól összegyúrjuk, és fóliába csomagolva a hűtőben 1 órát pihentetjük.
- 2
Ezalatt meghámozzuk az almát, lereszeljük, ráfacsarjuk a citrom levét, és a cukorral, a fahéjjal és a lereszelt citromhéjjal ízesítjük. 10 perc után lazán kinyomodjuk belőle a sok levet.
- 3
A tésztát két részre osztjuk (1/3-2/3 arányban), és lisztezett deszkán 3-4 mm vastagra nyújtjuk.
- 4
A nagyobb tésztalapot sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. Megszórjuk a darált dióval, egyenletesen elosztjuk rajta az almás tölteléket, végül beborítjuk a másik tésztalappal.
- 5
Az almás pite tetejét megkenjük a felvert tojással, villával finoman megszurkálgatjuk.
- 6
Végül a 190 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük.
Hasonló receptek
-
-
Mini almás pite tortácskák Mini almás pite tortácskák
Egy kis desszert a minden napokra. Érdemes tripla adagban sütni. Pillanatok alatt elfogyott.
-
-
-
-
Békebeli almás pite Békebeli almás pite
Bizonyára szívesen emlékszik vissza rá mindenki, hogy Édesanyja, vagy Nagymamája almás pitéje mennyire isteni finom volt. Remélhetőleg bennetek több emlék van, mint bennem, mert én csak mákos pitére emlékszem. Mese almás néven is ismert, rendkívül omlós és finom tésztájú, fahéjas reszelt almával töltve.
-
Almás pite Almás pite
Biztosan mindenkinek van egy finom, bevált receptje erre a süteményre, amit a legtöbben még a nagyanyjuktól kaptak. Én sem jártam másképp, és azóta a mamaféle almás pite a család egyik nagy kedvence. Így készül!..
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek