Ampyang / Gula Kacang

Hantaran IstimewaAlhamdulillah akhir maret ditutup dengan setoran resep hantaran.. bingung juga ya soalnya aku belum berani Coba-coba baking, hahaha 😅 jadinya nyari resep yang selalu nya simpel dan enak. Ini tuh jajanan favorit keluarga, Alhamdulillah bikin nya lumayan gampang.. heheDan aku gak nyangka ternyata cepet banget mengeras nya., jadi harus yang satset gitu berpacu dengan waktu. Ah seru banget "project" Masakan kali ini ❤ di dapur heboh sendiri sampe suami bolak balik menawarkan bantuan, tapi "i'm okay.." hanya kena gula panas aja yang nempel di jari 😅😅 harus ekstra hati-hati yaa..ReShare; original recipe by @BundaArdhanKitchen#semangcook_hantaranistimewa#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa

Cemilan masa kecil enak, teringat suasana di kampung halaman, bermain bersama teman-teman#PejuangGoldenApron3

Lagi pengen banget sama ampyang bikinan pantai Parangtritis. Krn jauh klo harus beli ksna...akhirnya mbikin sendiri dan tanpa jahe. Yang suka jahe bisa di tambah sendiri ya...Kesukaan anak2ku neeeh

Makanan jadul waktu kecil masih eksis hingga saat ini. Waktunya memperkenalkan ke pak koki kecil di rumah. Alhamdulillah berhasil dan dia doyan. 😘Gula arennya oleh2 dari temannya ayah, manisnya pas dan gurih.#PejuangGoldenBatikApron

Recook : FridajoincoffeeAda sisa kacang tanah habis bikin saos kacang untuk siomay,aku manfaatin aja buat bikin ampyang,maaf bund,agak gak sesuai dengan resep aslinya,sebab kacangnya bukkan kacang oven,cuman kacang biasa yang aku goreng sendiri, resep dari bu @Fridajoincoffee #KamuInspurasi bahannya lumayan gampang,dan bikinnya pun gak butuh waktu lama.#DiRumahAja bikin #CemilanRumahan dari #KamuInspirasi dalam mengisi waktu menghadapi situasi seperti sekarang ini di #cookpadcommunity_surabaya

Gula kacang ini saya sukai sejak kecil dulu sampai sekarang sudah jadi nenek dari 2 org cucu. Membuatnya mudah dg bahan yang mudah didapat pula.

Kalau ke kampung nya mama, suka sekali beli jajanan ini, manis manis pedes, dan kalau dah makan gak cukup 1 🤣, tapi kalau beli harga nya lumayan dan isi nya pun gak banyak, akhir coba bikin sendiri 😄, dan hasil nya sama kaya beli di toko 😊#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu_4#Bunda_Lia

Source : fridajoincoffee#JanganKacanginaku#semarakclover#semarak_jangankacanginaku#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_jombang#homemadeisbetter#alamamarayya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Bismillah, pertama bebikin ampyang dg resepnya mak frida. Salah satu jajanan favorit ibuk saya.Alhamdulillah, cakep hasilnya. Saya bikin 1/2 resep dari resep aslinya mak frida. Trus mak frida kacangx dioven, karena aq bikinnya pagi dan harus nganter sekolah. Akhirnya aku goreng aja. HeheheSekedar info aja : waktu saja cetak diloyang susah nyopotnya. Pake spatula ada beberapa yg patah, trus liat postingan mbk ranti di grup wa, dia bikin ampyang dialasi daun pisang. Mgkin kpan2 bsa dicoba.

📌Resep 182Selain ragam kue kering, ampyang gula kacang jadul ini juga bisa jadi sajian spesial Lebaran. Cara membuatnya pun cukup mudah.Ampyang sendiri adalah cemilan tradisional khas Jawa yang terbuat dari kacang tanah yang dibaluri adonan gula jawa.Cemilan ini berasal dari Daerah Istimewa Yogyakarta, tersebar ke berbagai daerah di Pulau Jawa.Ampyang sangat populer di wilayah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Daerah Istimewa Yogyakarta, Langsung ke Resep yuk.#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_TahunNaga#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#Minggu23

Di kampungku penganan ini disebut Gulo Kacang, simpel, karena terbuat dari gula dan kacang. Terlihat sederhana, tapi ternyata cara membuatnya sungguh tricky.Menentukan kapan saatnya ampyang diangkat dari panci butuh feeling yang tepat. Terlalu cepat diangkat nanti ampyang akan lengket dan gampang mencair. Terlambat diangkat, gula akan mengkaramel dan nanti ampyang akan keras, sulit dimakan 😁Aku mencoba resep dari mbak @titisari .Karena gak pede berurusan sama gula krawu begini (pengalaman dari beberapa kali bikin gemblong kadang gulanya terlalu keras, kadang terlalu lembek dan lengket) jadi aku mencoba setengah resep dulu. Benar saja, gagal di saat percobaan pertama 🙈 kurang lama direbus jadi gulanya lengket gak mau mengeras. Ya sudah kupanaskan lagi sajaa.. 1 menit saja dan alhamdulillah berhasil. Pas. Gak lengket, gak keras. Cuma gulanya jadi banyak yang ilang saat percobaan pertama tadi banyak yang nempel di daun. Ah gak papa yang penting enaaak... nostalgia jajanan masa kecil.Cobain yuuk...#pais_diKacangan#olahanKacangSpesial#AR_ampyang#CookpadCommunity_Bandung#mbantuk_kuetradisional

04/01/2018, Pake resep Raisyafie Sirfana di you tube sy skip jahenya. Kalo beli lumayan juga... 3 keping uk. sedang 10 rb dan kalo yg uk.besar dpt 2 keping. Biasanya kalo pak suami beli bisa sampe 40-50 rb krn bocah2 jg doyan...pertama2 kurang begitu tertarik utk maem ini krn manis bgt, biasanya di jual di pasar malem gak tertarik juga utk beli. Nah waktu pak suami bawa satu tas kresek ampyang ada 2 macam yg dr kacang dan serutan kelapa...trus bocah2 kok pada rebutan akhirnya coba icip...iya enak sampe lupa kalo udah habis 2 keping...hmmm hati2 ini maniezz bgt..😃. Akhirnya nyoba bikin sendiri biar hemat, dulu pernah nyoba bikin tapi hasilnya keras dan yg ini bisa renyah empuk gulanya...sesuai keinginan. Kacangnya wangi khas kacang sangrai berpadu dgn gula merah...👌

Ampyang adalah salah satu makanan tradisional Jawa yang terbuat dari kacang tanah dan gula Jawa.Ampyang bisa dijadikan sebagai teman minum teh/ kopi dikala sore hari.Source: @Dek_mila12#OlahanKacangSpecial#CocomtangPost_KreasiKacang#CookpadCommunity_Tangerang#AmpyangKacangTanah

Makanan eh camilan yg tak lekang oleh waktu.... Tetap aja suka😍😍😍. Dari masa anak2 dan sudah beranak😆😆.#KueKeringKu#IdeJualan#IsianSnackBox

Bismillah bikin olahan berbahan kacang tanah, penasaran bikin jajanan jadul satu ini, perdana bikin ampyang, walau bentuknya belum beraturan tapi rasanya enak 👌🏻😁#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Resep dari youtube oleh Dapur Fatmawati

Tetiba pengin banget nyemil ampyang kacang jahe, terus buka aplikasi Cookpad. Dan sy recook resep dari @Deffi mom's ahnaf, namun dengan bahan seadanya yang tersedia di kulkas.

Simple dan bahannya mudah didapat

AMPYAAAAANG masuk jajanan favoritku! 😍Kalo beli sebungkus bisa ku kekep sendiri, yaa ku termasuk suka jajanan jadul. Inget ampyaaang tuh inget daerah pegunungan pasti banyak yg jual. Beli goceng gitu udah dapet sebungkus 😋Eh ternyataa bikin ampyang gampaaang ya, bahan-bahannya juga terjangkau bisa ditemuin dimanapun.#Semangcook_CangKacang#OlahanKacangSpesial#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Masih dikacangin sampai malam nih..🤭kumplit pkoknya dari yang gurih, pedes smp yang manis 😊 (edamame crispy, edamame pedas & ampyang kacang super manis)Terima kasih resepnya mb @ella_elloet, berkat u daku bisa bkin ampyang sendiri. Biasanya kalau lebaran suka beli bwt oleh² alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri 1🙏Aq pake kacang tanah hasil panen dari kampung yang warnanya merah mb, jadi pas dibikin ampyang warnanya jadi tambah gelap😁🙈 tapi tenang saja tidak mempengaruhi rasa kq🥰Source : @ella_elloet#CookpadCommunity_Depok#KreasiDepok_Dikacangin#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#AR_Ampyang

Seminggu yg lalu ada acara sharing cara membuat gula semut di wag clover,dg nara sumber mb cantik olif @olive1994Dari sharing kemarin kita belajar membedakan aneka jenis gula,khususnya mengupas jenis gula kelapaIlmunya sangat bermanfaat sekali,mksh olifOlaham cemilam dg bahan dasar gula kelapa/gula jawa ini aku peroleh dari eloet @ella_elloetKarna suami kebetulan suka banget dg cemilan satu ini,sekalian setor untuk mb olif,se agai ucapan terimakasih♥️♥️Sehat selalu dan berkah untuk ilmunya#BakpiaClover#BakpiaSiManisGulaKelapa#BelajarWithOlive#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo

Kalau di daerahku biasa disebut tenteng kacang, salah satu jajanan favorit tapi sdh jarang dijual, makanya buat sendiri, dapat resep dari mbak Deffi Rahmawati, saya gak pake jahe karena kehabisan, ternyata anak2 juga pada suka soalnya manis kali ya😊😊#PejuangGoldenApron2

Source : @SariPuspaDapat surat tantangan dari Ningmin untuk buat Ampyang… ga nyangkaa bisa buat sendiri. Rasanyaa jugaa lebih enaaak , dan pastinyaa lebih higienis. Ampyang ini banyak namanyaa ada yang bilang gula kacang, ting-ting dan Cina Kebet… lucu yaa namanyaa ga tahuRequest si dedek ampyang nyaa dikasih Matcha Flavour.. daaan tambah siip hasilnyaaa. Seneng banget bisa jelajah resep dan menchallenge diri sendiri untuk berkreasi ampyang..Ampyang ini kesukaan suami dan anak-anak .. aku ingat setiap kami pulang kampung di Magelang dan pergi ke pasar nyaa, kami sering beli ini banyak buat oleh-oleh. Serius tidak menyangka sekarang bisa buat sendiri. Bahan-bahannya lebih berkualitas, higienis dan seru banget waktu si dedek request untuk diberi rasa matchaa… Walhasil seriuss tastenyaa uniik jadinyaaa..#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#AR_Ampyang#CookpadCommunity_Malang

Karena ini q buat jualan,,biar irit resepnya juga kudu di sesuaikn biar gk rugi.. Hehe biasa emak" irit ,, tapi rasa tetep enk. Q gk pkek jahe karna gk suka

Dari kecil saya suka sekali kacang ini. Dan sekarang kue ini terbilang langka. Karena anak-anak saya suka kacanga dan suka yang manis jadi ibu akan membuatkan ampyang kacang jahe..#SayangAnak#SiapRamadan#cookpadcommunity_tanahbumbu#cookpadindonesia

Cemilan tradisional dari jawa ini bisa jadi sudah jarang di jual di toko toko kue di kota besar. Nah di tema olahan kacang kali ini saya buat makanan tradisional yang sudah jarang ditemui itu.Agar anak anak saya tau seperti apa sih makanan enak dan sederhana yang pernah populer di zaman nya.....eeaaaaa😄.Yukkkk bikin👌.#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#sayanganak#cookpadcommunity_jakartaMinggu 20/1

cemilan unik, manis gurih nya tak terlupakan.

Bismillah.masih tema kacang kacangan yang baru sempat ku posting.kacang bagula, jajanan aku waktu kecil.kerena kesibukan rumah . Jadi ibu sekalian jadi guru anak2 di rumah jadi ku sempatin bikin kacang bagula ini kerna lagi ke pengen juga makan jajanan ini kerna udah lama nga makan jajanan ini terakhir waktu di Banjarmasin#OlahanKacangSpesial#CookpadCommunity_Balikpapan

Jajanan waktu SD ini enak banget dulu harganya cuma 50 rupiah dan sekarang susah sekali ditemui. Pas banget ada tantangan dari Mimin untuk buat ampyang seneng banget rasanya karena bisa membuat makanan tradisional yang hampir punah. Resep saya sadur dari susan_mellyani. Selamat mencoba mom's#AR_ampyang#Cookpadcommunity_pekanbaru#kreasiolahankacangspesial#masakdirumah#sayanganak#pejuanggoldenaproan

Kudapan manis yang saya kenal saat kuliah di Yogya. Zaman itu cuma ada 2 pilihan rasa: dengan jahe atau tanpa jahe. Jelas saya pilih yang tanpa jahe. Ketika main ke Solo baru ketemu varian lainnya, ampyang coklat.Setelah pindah, pernah lho saya rindu ngemil si ampyang ini, tapi ngga ada yang jual. Masa iya mesti "impor" dari Yogya, berat di ongkos yaa 😂Sudah lama cookmark resep mba Widjie Astuti, cuma masih mager buat eksekusi. Sampai event #PekanPosbarManisGurih CP berlangsung. Saya pilih resep ini untuk #AkuManisBagi saya yang baru pertama kali bikin, ampyang itu "tricky". Bahannya memang sederhana, tapi perlu skill lebih. Haiyaa...ngomong apakah saya ini... 🤭Percobaan pertama jadi 3 loyang. Loyang pertama lumayan berhasil, loyang ke-2 hancur 😭, loyang ke-3 kembali berhasil setelah saya temukan triknya. Trik ini saya share juga kok, tinggal dibaca saja baik-baik.Menikmati ampyang setelah berbuka puasa & tarawih sepertinya bikin "tummy" happy 😋#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Jakarta

Ampyang adalah makanan tradhisional khas Jawa yang terbuat dari kacang tanah dan diberi gula jawa. Rasa ampyang itu manis dan gurih.Suka banget sama makanan satu ini. Kalo lagi ke yogyakarta aku suka beli. Karena sekarang gak tau kapan ke yogya lagi mari kita bikin sendiri. Buatnya gampang banget bahannya juga mudah di dapat. Aku bikin pake kacang tanah lepas kulit, bisa juga gak.Trus pembuatannya. Kacang bisa digoreng dulu atau disangrai dulu terserah aja ya.... pilih kacang dan gula jawanya kualitas terbaik. Supaya rasa dari ampyangnya juga enak... ada juga membuat ampyang dicampur cabai... kalo saya bikin pake jahe aja untuk pedesnya dan hangatnya.Masukin kacangnya ingetnya ketika gulanya dah berambut cirinya dah berbusa2. Trus kalo disendokin keatas jatohnta kyak rambut. Mungkin bisa dikatakan kalo dah jadi karamel gulanya.