Bola Bola Udang Tahu Goreng

Hari kapan pas pulang kerja liat gorengan di abang² pinggir jalan terlihat menggiurkan tapi pas liat minyak goreng nya yang menghitam jadi tidak berselera pingin beli, tadi malam pas buka kulkas buat prepare masak pagi nya, ada tahu udang dan sepotong dada ayam, langsung siapin bahan lain nya karena sudah pingin gorengan dari beberapa hari lalu, akhirnya kesampaian juga keinginan makan gorengan dan tentu nya bikinan sendiri lebih enak dengan bahan² yang bersih dan fresh
Cara Membuat
- 1
Haluskan tahu sisihkan dalam chopper masukan daging ayam fillet dan udang serta duo bawang
- 2
Proses hingga tercampur rata, pindahkan kedalam wadah berisi tahu yang sudah di hancurkan masukan sisa bahan lain nya aduk rata
- 3
Tutup dan simpan adonan dalam kulkas 30 -60 menit,panaskan secukupnya minyak dengan api kecil, bentuk bulat adonan dengan bantuan dua buah sendok lalu goreng dalam minyak panas
- 4
Aduk aduk sesekali agar matang nya merata, goreng hingga matang kekuningan angkat tiriskan sajikan dengan saos sambel, yess sesekali gipagi sarapan dengan gorengan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tahu Goreng Aci Tahu Goreng Aci
Gorengan Gorengan, semua suka gorengan 😄 memanfaatkan bahan yang ada dirumah, ||Source : Aditya Damayanti#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke12 Deaskarl -
Tahu Goreng Isi Sayuran dan Udang Tahu Goreng Isi Sayuran dan Udang
Jajanan yang gk kenal waktu yaitu gorengan. Tahu goreng untuk kudapan malam enak, sore hari sedap, sarapan pagi apalagi 😋Bahan isi campur2 seadanya stok. Erniyus -
-
-
Baso Tahu Goreng (Batagor) Ayam-Udang Baso Tahu Goreng (Batagor) Ayam-Udang
Sebagai penggila batagor, sudah semestinya saya harus dapat membuat batagor, ya kan? Jadi kalau sekiranya desperado kemecer ingin batagor tapi kang batagor langganan gak jualan maka dengan suka ria saya tetap bisa menikmati olahan baso yang bersanding dengan tahu.Ya, tahu yang digunakan dalam olahan batagor umumnya adalah tahu putih. Tahu jenis ini tidak memakai kunyit sebagai pewarnanya yaeyalah kalau pakai kan namanya jadi tahu kuning.Biasanya saya membeli tahu putih di pasar namun beberapa bulan ini ada mamang tahu yang kerap lewat di depan rumah. Tapi ya dia ini walaupun hanya berjualan tahu dan tempe kerap berteriak yang tidak-tidak seperti "Ciloooookkkk" dan "Susuuuu."Nah, kemarin ini dia menyarankan saya untuk membuat batagor pindang tongkol, katanya sih rasanya endank gilak tapi sampai saat ini belum saya ekseskusi karena seringnya sang pindang tongkol dilahap oleh para punggawa kocheng.Tak ada pindang tongkol, ayam dan udang lah yang menjadi korbannya. Berasa siomay dah ah tapi versi goreng jadi sudah semestinya dinamai baso tahu goreng alias batagor.Untuk saus kacangnya kebetulan saya menggunakan saus sisa sate ayam 😁😁 atau dapat pula menggunakan sambel kecap.#Pais_SiniKasihTahu#AkuTahuKamuSuka#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung Ika Septi -
Baso Tahu Goreng Simple Baso Tahu Goreng Simple
Lg kepengen bgt mkn baso tahu tp males kluar rmh...akhir ny ngolah sendiri aja dgn stock seadanya yang ada d kulkas...ternyata hasil nya enak banget...dan sepiring gt ludes di makan suami, ga bersisa satu pun...😅😅 Fika Sutanto -
-
Tahu goreng kriuk Tahu goreng kriuk
Cemilan pagi pagi sebelum nunggu nasi goreng matang... Tahu nya renyah dan nikmat di temani secangkir kopi atau teh hangat bisa juga untuk cemilan di sore hari....anita nura
-
Day. 235 Sop Tomat Putih Telur dan Tahu Goreng (13 month+) Day. 235 Sop Tomat Putih Telur dan Tahu Goreng (13 month+)
Lumayan lah mau makan sedikit2 hari ini. Alhamdulillah. Tahu goreng nya doyan banget. Ga cukup sepotong. 😁 Novia Diana Ayu Wulandari -
Tahu goreng kw Tahu goreng kw
Anak-anak susah bgt di suruh makan sayur dan paling suka makan menu nya gorengan trus,, terpikirlah ngumpetin sayuran di dalam makanan nya..#SayangAnak#SiapRamadan bunga_putri -
-
Tahu goreng isi sayuran Tahu goreng isi sayuran
Takjil favorit orang Indonesia sudah pasti gorengan. Tapi pasti akan lebih baik jika gorengan buatan sendiri. Selain karena bahannya bisa kita pilih sesuai selera, penggunaan minyak goreng yang tepat, karena sudah pasti lebih bersih, sudah pasti lebih hemat.#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai24_SerbaSerbiTakjil Annisa sr
Komentar