ستيك لحمة مع خضره

Hiyam Hawa
Hiyam Hawa @hiyam
القدس

اكله صحيه مليانه فوائد

ستيك لحمة مع خضره

اكله صحيه مليانه فوائد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه ونص
6اشخاص
  1. كيلولحمة ستيك
  2. 4 حباتبطاطا
  3. 3 جزرات
  4. 1 راس بصل كبير
  5. 6 فصوص ثوم
  6. 1/2كاسة زيت زيتون
  7. 4 ورق غار
  8. زعتر بري(تيمين)
  9. 1/2ملعقه فلفل اسود
  10. 1/2ملعقة بهار طبيخ
  11. 1ملعقة بابريكا حلوه (فلفل احمر حلو)
  12. 5 حبات هيل
  13. 1 عود قرفة
  14. لتر ماء

الخطوات

ساعه ونص
  1. 1

    نشطف اللحمة جيداً

  2. 2

    في طنجرة النينجا نضع زيت الزيتون عود القرفة ورق الغار حب الهيل ونقلبهم دقيقه بس تطلع ربحتهم نضع اللحمة ونستمر بالنقليب

  3. 3

    نضع البصله بعد ما قطعناها ونستمر بالتقليب بس ياخذ البصل اللون المطلوب نضع الماء ونضغطها مدة نصف ساعة

  4. 4

    نقطع الباطا على اربع ونقطع الجزر على اربع نقسر الثوم ونشطفهم كلهم

  5. 5

    نفتح الطنجره نضيف الخضره ونضغطها مده ربع ساعة

  6. 6

    بعد ماتنصج نشيل اللحمة هلى صينية الفرن ونضيف البهارات ونقلبهم جيداً حتى يتجانسو وياخدو طعم البهارات

  7. 7

    نضيف الخضره ونقلبهم مع بعضهم بالصينيه ونضيف الزعتر البري

  8. 8

    نضيف من ماء اللحمة على الصينية ونصعها بالفرن حتى تتحمر مدة ربع ساعة

  9. 9

    وصحة وعافية تقدم مع ارز حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hiyam Hawa
Hiyam Hawa @hiyam
نُشرت في
القدس
عشقي الطبخ واتفنن فيه اعمل في هوتيل الهيلتون طباخه 🥰😋
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة