Stek z rostbefu w sosie meksykańskim ze szparagami i krewetkami
Stek z rostbefu w sosie meksykańskim ze szparagami i krewetkami
Przygotowanie
- 1
Przygotuj steki z rostbefu: umyj, dokładnie pokryj solą i pieprzem z każdej strony. Połóż steki na rozgrzaną patelnię (z uprzednio rozpuszczonym masłem klarowanym). Smaż na patelni z każdej strony przez ok. 3-4 minuty (medium). Przełóż na talerz, tak aby steki “odpoczęły”.
- 2
Umyj szparagi i obierz końcówki, pokrój szparagi na dwie części. Przygotuj garnek z wodą, zagotuj wodę i wstaw szparagi do wody, tak aby zmiękły. Następnie odcedź wodę i oblej zimną wodą. Wstaw szparagi na patelnię po smażeniu steków, dodaj zawartość opakowania z krewetkami i mieszanką ziołową, wymieszaj.
- 3
Na talerzu umieść sos meksykański serowy do nachosów, następnie szparagi w sosie z krewetkami i na wierzch steki (pokrojone na mniejsze kawałki). Smacznego!
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Szparagi zapiekane z szynką szwarcwaldzką i cheddarem Szparagi zapiekane z szynką szwarcwaldzką i cheddarem
Pyszne, lekkie, sezonowe danie idealnie smakuje z jajkiem sadzonym
-
Kaszotto z papryką, szparagami i krewetkami Kaszotto z papryką, szparagami i krewetkami
Pyszne połączenie, spróbujcie koniecznie :) #smakiarmine #mybook #kasza
-
Jajka sadzone ze szparagami Jajka sadzone ze szparagami
Śniadanie nie musi być nudne , chociaż kolorowe kanapki szczególnie w okresie wiosenno letnim potrafią zachwycić nie tylko oczy ale również kubki smakowe.Śniadanie wkilka minut można przygotować również z jajek . Jajka na miękko , omlet z warzywami czy jajecznica. Jako że teraz jest sezon na szparagi proponuję właśnie jajecznicę ze szparagami.
-
Szparagi w sosie holenderskim Szparagi w sosie holenderskim
Ja swój sos holenderski trochę odchudziłam, ponieważ wszystkie przepisy, jakie czytałam, mają straszne ilości masła. Mój sos też wyszedł puszysty i pyszny.
-
Risotto ze szparagami Risotto ze szparagami
Kremowe risotto w którym król jest tylko jeden. Szparagi! Zaraz znikną że straganów warto upolować je na ostatnie dania tego sezonu. Risotto wyszło lekkie, wyraziste, chrupkie podkręcone skórką cytrynową.
-
-
Tarta ze szparagami Tarta ze szparagami
Kruche ciasto, szparagi i masa śmietankowo jajeczna. Oto pyszna tarta.Delikatna i krucha. Dosłownie rozpływa się w ustach.Smakuje na ciepło i na zimno, chociaż ja akurat wolę na ciepło :)Szparagi podsmażyłam na maśle, dzięki temu są chrupiące i moim zdaniemsmaczniejsze niż gotowane.Polecam do tarty, sos czosnkowy. Pycha :)Sprawdźcie przepis.
-
Makaron ryżowy ze szparagami i krewetkami Makaron ryżowy ze szparagami i krewetkami
Pyszny i szybki pomysł na obiad. #makaron #zlotaksiazka2
Malwina Walczak
Więcej polecanych przepisów
Komentarze