Tejcsokis-kókuszos muffin

Bagó-Hrankai Petra
Bagó-Hrankai Petra @Petra_1993
Kaposvár

A minap eszembe jutott, hogy van egy nagyon cuki bogaras-rovaros szilikon sütőformám. Gondoltam, ideje lenne már kipróbálni végre! A kisfiamnál nagy sikert aratott! 🤍 #kotenykihivas2025

Tejcsokis-kókuszos muffin

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A minap eszembe jutott, hogy van egy nagyon cuki bogaras-rovaros szilikon sütőformám. Gondoltam, ideje lenne már kipróbálni végre! A kisfiamnál nagy sikert aratott! 🤍 #kotenykihivas2025

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
18-20 db
  1. 200 gliszt
  2. 2 dbtojás
  3. 300 mltej
  4. 0,5 tkszódabikarbóna
  5. 0,5 tksütőpor
  6. 120 gkristálycukor
  7. 110 gkókuszreszelék
  8. 50 mlétolaj
  9. Tetejére:
  10. 60 gtejcsoki
  11. 0,5 ekétolaj

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával, sütőporral. Közben a kókuszreszeléket beleáztatjuk a tejbe.

  2. 2

    A lisztes keverékhez hozzáadjuk a tojásokat, olajat, majd a tejes kókuszreszeléket, és egynemű masszává keverjük.

  3. 3

    A muffinformákat 3/4 részig megtöltjük a kevert tésztával. (Én nem szoktam külön kivajazni vagy kolajozni, mivel a tésztában egyébként is van étolaj, így nem fog beleragadni a formába.)

  4. 4

    A muffinokat 175 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük. A tetejét olvasztott tejcsokival és kóluszreszelékkel díszítettem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bagó-Hrankai Petra
Közzétéve:
Kaposvár
Pár éve hobbiból elkezdtem sütögetni. Először tortáztam, aztán kipróbáltam számtalan süteményreceptet: muffinok, piték, fánkok, szeletes sütemények, kekszek, pogácsák, kiflik… 2025 elején készítettem egy saját receptes könyvet, amibe összegyűjtöttem az általam kipróbált és saját ízlésemre igazított sós és édes sütemények receptjét. Ezeket kívánom most megosztani a Cookpad közösségével.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek