Sambal Bawang Putih Kecombrang
Ini sambal kesukaan, bikinnya juga mudaaah banget, cuma agak susah dapat bunga kecombrangnya aja, waktu mudik kemaren bawa beberapa bunga kecombrang dari kebun belakang rumah di kampung. Jadi setiap lihat kecombrang pasti ingat rumah dan masakan satu ini.
Sambal Bawang Putih Kecombrang
Ini sambal kesukaan, bikinnya juga mudaaah banget, cuma agak susah dapat bunga kecombrangnya aja, waktu mudik kemaren bawa beberapa bunga kecombrang dari kebun belakang rumah di kampung. Jadi setiap lihat kecombrang pasti ingat rumah dan masakan satu ini.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci bersih bawang putih utuh yang masih berkulit. Potong-potong bunga kecombrang, atau bisa juga dipipil.Goreng teri nasi hingga garing, tiriskan. Hancurkan gula merah dan terasi.
- 2
Panaskan 100 ml minyak goreng, goreng bawang putih hingga agak kecoklatan, tambahkan terasi. Aduk sehingga bawang putih dan terasi tercampur rata.(Note: goreng bawang putih agak lama untuk mengurangi bau).
- 3
Tambahkan teri dan bunga kecombrang masak hingga bunga kecombrang agak layu, sambil sesekali dibolak balik.
- 4
Tambahkan cabe merah dan gula merah, bolak balik kembali hingga cabe layu dan gula merah cair. Cek rasa, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Sambal bawang teri Sambal bawang teri
eh saya malas bikin sambal setiap hari, maka sambal bawang yang digoreng ini jadi pilihan. Sekali bikin bisa untuk satu minggu. Sudah enak masih ditambah teri nasi/teri medan, hmmm makin lezat rasanya. Cocok dimakan dengan nasi hangat.#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Andriana#SambalBawangTeri
-
Sambal Bawang Teri Medan Sambal Bawang Teri Medan
Dapet paket teri nasi / medan dari Medan asli,,,di kirimin saudari cantik mbak @ranierangkuti buanyakkk lagiiii, hasek hasek hasek,,mo q bagi sama @budhe_tri lha koq lupa lali teyusssss pas ketemuan gak di bawa, waduhhhh susah ma otak tuwa macam saiaaa nehBalik ke teri medan,,,,cucok buat sambal, nasgor dan tumisan sayur lhoooo,,, kali ini bikin sambel aja ma goreng ikan asin ( juga dari mbak Ranie ) hua hua sering sering donk kayak gini,,,bikin kalap makan nasi anget awas beras sekilo habis dan sukses membuncit mesra tuch perut,,,Yuk mareeee di intip resepnya
-
Sambal Bawang Teri Sambal Bawang Teri
Sambal bawang teri. Sambal bawang aja udah enak, apalagi pake teri. Sedaaapnyee...
-
-
Sambal bawang Sambal bawang
Setiap hari selalu stok sambal krn ada yang kurang kl tak ada sambal.
-
Sambal Bawang Goreng Sambal Bawang Goreng
MasyaaAllah ini sambal enak bener dijamin nagih, kayak makan pake lauk doang. Awalnya pengen bikin sambal embe khas Bali tapi apa daya kehabisan jeruk nipis dan males pergi ke warung. Jadi saya masukin kecombrang aja. Dan jadilah sambal bawang goreng atau sambal kering kekinian yang lagi rame banyak yang jualan ituuuhh. Cukup makan sambal ini bisa nambah berkali2, cobain deh. Karena sesungguhnya makan tanpa sambal membuat mulut terasa hambar 😆😆
-
Sambal Bawang Putih Sambal Bawang Putih
Biasanya bikin sambal bawang sih pake bawang merah. Trus beberapa kali makan di iga leko ternyata sambalnya cuma pake bawang putih aja. Enak bangettt, apalagi dikasih taburan bawangputih cincang yg digoreng. Coba bikin sendiri di rumah juga nggak kalah enak hasilnya 😆
-
Sambal Bawang Teri Nasi Sambal Bawang Teri Nasi
Source : Bu HadiAbsen pr minggu ini,gegara blom punya cetakan pukis,😢😢..
-
-
Sambal Bawang Sambal Bawang
Source : @eennuraeniAku tim yang suka gonta-ganti sambal setiap hari 🤭 tadi udah bingung mau bikin sambal apa, eh liat sambal bawangnya Bu Een jd ngiler, kebayang wangi aroma bawang putihnya, cuzzz ke dapur, Alhamdulillah mantul, makasih Bu Een resepnya 🤗#PosbarMeetUp_Batam#CookpadCommunity_Batam
-
Sambal bawang yang ngehitz banget Sambal bawang yang ngehitz banget
Resep sambal bawang seliweran terus memenuhi timeline FB saya satu minggu terakhir ini.Lihat-lihat di kulkas ternyata bahan-bahannya cukup banyak, alhamdulillah jadi juga membuatnya. Hanya kalau resep yang berseliweran itu memakai ebi. Saya memakai teri Medan, karena yang tersedia di rumah hanya teri Medan ini sahaja.Membuatnya cukup mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Hanya tipsnya, menggorengnya pakai api sedang ya, untuk menghindari hasil tumisannya terlalu kering.Coba yuk...Dimakan sebagai lauk sendiri saja sudah enak lho, apalagi kalau dijadikan teman untuk makan bersama sayur asem, sayur lodeh, tumis kangkung...h3.
-
Sambal Bawang Kecombrang Sambal Bawang Kecombrang
Makan apa saja, dicocol pakai sambal ini, mantuuul. Bikin nambah-nambah terus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar