Kacang mede goreng bawang, gurih dan renyah

mom of ssr
mom of ssr @syifashafa
Jayapura - Papua

Bismillah..

Bikin kacang mede bawang putih yg gurihnya bikin nagih, aroma dan rasa bawang putihnya sangat menggugah, semakin banyak bawang putih maka semakin enak rasanya 😍

Note : kacang medenya ini bukan gosong ya bun, hanya saja pengaturan pencahayaannya sengaja dibikin terang krn fotonya pada saat malam hari jd minim cahaya

Kacang mede goreng bawang, gurih dan renyah

6 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Bikin kacang mede bawang putih yg gurihnya bikin nagih, aroma dan rasa bawang putihnya sangat menggugah, semakin banyak bawang putih maka semakin enak rasanya 😍

Note : kacang medenya ini bukan gosong ya bun, hanya saja pengaturan pencahayaannya sengaja dibikin terang krn fotonya pada saat malam hari jd minim cahaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang mede kupas
  2. Secukupnyaair hangat
  3. 1 sdtgaram
  4. Bumbu halus :
  5. 15 siungbawang putih
  6. 1 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 1 1/2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan air hangat2 kuku dalam wadah, beri garam lalu masukan kacang mede dan rendam kacang mede selama 15 menit, tujuannya agar getah pada kacang mede keluar

  2. 2

    Setelah 15 menit buang air rendaman kacang mede lalu cuci kacang mede menggunakan air hinggah bersih dan tiriskan

  3. 3

    Ulek bawang putih, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir ulek hingga halus kemudian campurkan pada kacang mede, aduk2 hingga bumbu tercampur rata dan diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap

  4. 4

    Setelah 1 jam, panaskan minyak goreng diwajan lalu goreng kacang mede dengan api kecil, aduk sesekali.. goreng kacang mede hingga matang dan kuning kecoklatan, setelah matang angkat kacang mede

  5. 5

    Tunggu hingga kacang mede dingin lalu masukan dalam toples kedap udara atau bisa dikemas dalam plastik kedap udara jika ingin dijual 🫶🏻❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mom of ssr
mom of ssr @syifashafa
pada
Jayapura - Papua
Welcome to my kitchen 🥰☺️Semoga resep yang saya bagikan bisa bermanfaat untuk teman2 semua ya, jika ada yg kurang mohon dimaklumi ya karna saya pun masih belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa