Donat Embul

Mumpung libur jadi pengen buat donat, Alhamdulillah akhirnya bisa terwujud juga bikin donat yang embul, dan enak pula. Udah khawatir takut gagal proofingnya eh Alhamdulillah berhasil🥹
Donat Embul
Mumpung libur jadi pengen buat donat, Alhamdulillah akhirnya bisa terwujud juga bikin donat yang embul, dan enak pula. Udah khawatir takut gagal proofingnya eh Alhamdulillah berhasil🥹
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah. Lalu masukkan susu full cream cair, gula, telur, dan ragi. Aduk hingga rata. Diamkan sekitar 15 menit / sampai berbusa (tanda ragi aktif)
- 2
Tambahkan tepung terigu dan susu putih bubuk menggunakan saringan supaya tidak ada gumpalan. Aduk rata.
- 3
Tambahkan SP, garam dan margarin. Kaliskan adonan menggunakan tangan. Jika sudah kalis, tutup menggunakan serbet atau plastik dan diamkan adonan sekitar 20 menit/sampai adonan mengembang(proofing)
- 4
Jika adonan sudah mengembang, siapkan alas lalu taburi tepung terigu supaya tidak lengket. Tuang adonan yang sudah kalis ke atas alas. Potong menjadi beberapa bagian (kalau saya dibuat masing-masing sekitar 30 gram per bagian). Lakukan sampai semua adonan habis. Diamkan kembali adonan yang sudah di rounding sekitar 15-20 menit (tutup menggunakan serbet atau plastik)
- 5
Jika sudah, lanjut di tekan/dipipihkan sedikit sedikit setiap adonannya (jangan sampai gepeng). Lalu bolongkan tengah adonan menggunakan alat yang ada
- 6
Diamkan kembali adonan yang sudah dilubangi dan tutup menggunakan serbet atau plastik, tunggu sekitar 20 menit. Jika sudah 20 menitan adonan akan seperti di foto, mengembang lagi.
- 7
Siapkan minyak panas menggunakan api yang paling kecil. Masak adonan donat yang sudah di diamkan tadi. Ketika di masak cukup dibalik sekali saja donatnya. Masak sampai kecoklatan
- 8
Masak semua adonan. Donat matang siap disajikan dengan berbagai toping.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Embul Donat Embul
4x gagal dan yang ke-5 yippiiiy berhasil hamdanlillaah...Seperti kata pepatah, kegagalan adalah sukses yang tertund.. :-)Happy cooking !!! Kholidah Ummu Adeebah -
-
Donat embul Donat embul
Udah lama gk upload resep stelah brakhirny golden apron kmarin akhirnya istirahat sejenak dan udh lama jg gk ngedonat krn trakhir nge donat ambyar bgt gk bs dimakan jdi skarang mulai lg buat ikutan #beres_donatwhitering alhamdulillah donatku🍩 jadi😍 seneng bgt walaupun bntukny absurd krn emang gk puny cetakannya😅 tapi kata para tetua di grup clover udh bs kluar white ring💍 nya walaupun tipis jadi harus lebh telaten lg💪next kalau mau bikin lgSource by bu lurah @iffah foodies#cookpadcommunity_jombang #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #beresclover Winda`s Kitchen -
-
Donat Gembul Donat Gembul
Setelah mengarungi lautan mendaki gunung, akhirnya nemu resep bikin donat anti gagal. Cobain yuk... Ita Ws -
Donat embuull Donat embuull
Kali ini white ringnya berhasil 😍😍😍 setelah berjam2 beradu tenaga dengan adonan 💪💪akhirnya donatnya empuk binggiiitsss dan bahenol 🤣 2H's Mommy -
Donat Gembul Donat Gembul
Ini postingan pertama saya sekaligus pertama kali juga eksekusi si donut 😁 gak nyangka bs lngsung jadi dan orang rumah pada suka. Perasaan baru aja di goreng, tau2 udh abis 😂 Titis R Hidayati -
Donat Bulat Donat Bulat
Ada yg ketagihan dibikinin donat bulat tanpa bolongan hehehe.. ini bikinnya tanpa ulen lama ikutan caranya mendiang emak. Enak lohh buat santap sore bareng teh anget. Natalia Tobing -
Donat Empuk Donat Empuk
Tanggal 22 Desember diperingati sebagai hari ibu.Tema #BALONChallenge minggu ke-16 yaitu #SuratUntukIbuDulu waktu saya masih kecil ibu suka bikin donat buat cemilan, dimakannya dengan gula halus, rasanya enak banget apalagi masih hangat.Dulu ga pernah tau gimana cara bikin donat, yg saya tau hanya makan donat 1 saja udah terasa kenyang. 😅 Dan sekarang saya yg bikin donat karena bocil suka donat.#GenerasiAprontis#Week38#BALONChallenge#SuratUntukIbu#KenanganBersamaIbu#Week16 Nadhifa SF -
Donat Empuk Donat Empuk
Pengalaman berkali kali gagal dlm menaklukan Si Donat & Alhamdulillah sdh bisa di akui bahkan sekrang udh terima orderan, semoga resep Donat ini bermanfaat#resepdonat#donat Galoeh Cooking -
Donat Empuk Donat Empuk
#BALONChallenge minggu ke-8 #KacanginAkuKebetulan ada yg pengen donat, akhirnya dikasih topping almond slice. 🤭Ternyata jd pd pengen pake topping almond, untung 1 biji donat masih bisa diselamatkan buat sesi pemotretan. 😁#GenerasiAprontis#Week30#BALONChallenge#KacanginAku#Week8 Nadhifa SF -
Donat Empuk Donat Empuk
Selama ini selalu gagal bikin donat, kali ini alhamdulillah berhasil dan hasilnya empuk banget😘 Uci
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar