Nastar Lumer Oven Tangkring
Buat yg pengen bikin nastar gampang tinggal campur dan aduk aduk aja, dijamin lumer dan enak banget ✨
Nastar Lumer Oven Tangkring
Buat yg pengen bikin nastar gampang tinggal campur dan aduk aduk aja, dijamin lumer dan enak banget ✨
Cara Membuat
- 1
Campurkan royal palmia, blue band dan gula halus, aduk hingga merata dan lembut menggunakan balloon whisk
- 2
Masukkan keju yang telah diparut, aduk rata sampai keju hancur dan tidak bergerindil, aduk perlahan
- 3
Jika sudah lembut, masukan 2 butir kuning telur aduk rata dan tambahkan vanili cair, aduk hingga semua tercampur
- 4
Jika sudah lembut, masukkan susu bubuk dan tepung maizena, aduk rata, lalu tambahkan tepung terigu yang sudah di sangrai sedikit demi sedikit *untuk bahan kering jangan lupa di saring ya 😉
- 5
Aduk kembali menggunakan spatula sampai tercampur rata. Saat proses mengaduk tidak perlu terlalu kuat dan jangan diuleni, Hindari memegang adonan dengan tangan terlalu lama ya
- 6
Cek konsistensi adonan dengan cara dibulatkan, jika masih terlalu lembek dan susah di bentuk boleh ditambahkan tepung terigu 1/2 sdm
- 7
Jika sudah pas, ambil adonan timbang dengan berat 7 gr lalu isi dengan selai nanas. Bulatkan adonan dengan rapi. Note: Jadi total berat 9 gr (atau sesuai selera dan pastikan selai tidak keluar keluar agar permukan nastar tidak coklat kehitaman
- 8
Bulatkan semua adonan hingga selesai, dan siapkan loyang yang sudah diolesi carlo atau mentega agar tidak lengket dan susun rapi adonan dengan diberi jarak yang tidak terlalu dekat. Note: Sembari proses mencetak adonan, agar adonan tidak kering tutup dengan kain atau plastik wrap ya
- 9
Jika semua sudah tercetak, panaskan oven tangkring selama kurang lebih 10 menit dengan api kecil. Jika sudah panas masukkan adonan dan panggang hingga 3/4 matang atau kurang lebih 30 menit atau sampai bagian bawah nastar sudah agak kecoklatan (Notes: selama proses memangang 30 menit jangan lupa loyang diputar per 7-8 menit setiap posisi agar matang merata)
- 10
Jika sudah 3/4 matang, angkat dan dinginkan nastar sampai benar benar dingin, sambil menunggu siapkan bahan olesan dengan mencampurkan kuning telur, minyak dan pewarna, dan aduk hingga rata
- 11
Setelah sudah benar benar dingin, olesi nastar hingga merata, oles 2 kali agar warna lebih cerah dan cantik ini
- 12
Jika sudah selesai, masukkan kembali kedalam oven dan panggang kembali kurang lebih 10-20 menit hingga kuning telur sudah mengering dan warnanya sudah cantik dan pastikan bagian dalam nastar sudah matang dan kering.
- 13
Jika sudah keluarkan nastar dari oven dan dinginkan terlebih dahulu sebelum disimpan dalam toples kedap udara agar nastar awet dan tidak mudah berjamur
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar lumer oven tangkring Nastar lumer oven tangkring
Dari dulu tiap bikin nastar ga pernah jadi,,tapi pas coba resep nya mba Dina riesti,Alhamdulillah berhasil...makasih ya mba resep nya 😁Izin share ulang resep biar makin banyak bermanfaat buat orang lain.#Recook resep mba Dina Riesti
-
-
Nastar Oven Tangkring Nastar Oven Tangkring
Kali ini bikin nastar dari resep cici Tintin RaynerAku pribadi lebih suka pakai olesan skm dibanding madu, karena hasil akhirnya tidak terlalu lengket tp tetap mengkilapMasak pake oven tangkring butuh kesabaran, karena harus dibolak balik susunan loyangnya supaya kue yg di rak atas dan bawah bisa matang merata selain itu panasnya otang tidak sestabil oven listrikMemanggang pakai otang sebenernya ga bisa ditentukan dengan waktu, kita harus sering2 tengok apa kuenya sudah kering dan matang atau belum. Liatnya dari luar aja menggunakan senter atau torch hp, kalau sering2 dibuka tutup ovennya nanti suhunya makin tidak stabil dan semakin lama matangnya#siapramadan #parcelramadan #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Nastar Simple Oven Tangkring Nastar Simple Oven Tangkring
Sebenarnya aku enggak bakar baking atau bikin kue-kue gitu. Tapi lebaran kemarin iseng pengen nyoba bikin sendiri dan malah jadi open PO kue kering buat teman kantor, tetangga, dan teman kerja suami. Not bad lah buat newbie. Sayang enggak diterusin karena lagi punya toodler yg lagi lincah-lincahnya 😂Sesuai namanya ya nastar simple. Jadi bahannya emang enggak sebanyak resep nastar lainnya. Di resep asli pake butter, tapi karena saya jual yg versi ekonomis jadi pake margarine saja hehe. Ini resepnya liat di ig ayudiahrespatih. Yg mau liat resep lainnya monggo langsung ke accountnya. 🥰
-
Nastar | Oven Tangkring Nastar | Oven Tangkring
Alhamdulillah akhirnya setelah sebulan penuh berpuasa, kita dipertemukan kembali dengan Idul Fitri 🙏🤗Momen idul fitri kurang lengkap rasanya kalau di meja belum ada sajian kue kering yakan, terutama nastarKue kering satu ini pesonanya tak lekang oleh waktu pokoknya, semua orang, semua kalangan, pasti suka dengan si nastar iniAlhamdulillah tahun ini, aku buat nastar sebagai hantaran untuk keluarga. Karena sebelumnya udah cukup sibuk dengan kue kering lainnya, jadi untuk selai beli yang ready to use aja 😆 ketemu selai nastar yang enak, gampang dipulung, manisnya pas (gak terlalu manis yang gimana gitu) dan masih ada asem2nya juga tentunya 👍Untuk @MamahCookpad temen2 semuanya selamat hari raya idul fitri ya 🙏 Taqabbalallaahu minna waminkum, mohon maaf lahir dan batin 🤍🤗Resep nastar adaptasi dari buku resep mbak Dini RotiNote: hasil tergantung dengan ukuran toples yang dipakai ya, aku toples tabung 600ml#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#Kopijos_HidanganSpesialLebaranKu#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Nastar oven tangkring Nastar oven tangkring
Bismillah.. Resep lama yg udh di draft sejak sbkm idul adha 😆 Karena WFH jd punya banyak waktu utk bikin kue. Smg wabah corona cpt berakhir aamiin ya Allah. #pejuangGoldenApron3
-
-
-
-
Nastar Lumer Tanpa Oven Nastar Lumer Tanpa Oven
Aku suka banget sama kue nastar. Karna bentar lagi lebaran, banyak postingan kue nastar sliweran dimana - mana. Jadi ngiler deh! 🤤Kali ini aku sempat sempatkan seharian di dapur bikin nastar dengan versiku sendiri meski direcoki ama dedek.😇Aku pingin sekali menjawab tantangan demi tantangan Mamah Cookpad. Tapi sering missed. Termasuk tantangan yang baru² ini #PekanPosbarManisGurih
-
Nastar (Oven tangkring) Nastar (Oven tangkring)
Alhamdulilah resep ini bisa diikuti bagi pemula sekalipun, tapi mohon maaf disini saya tidak menyertakan bagaimana cara buat selai nanasnya. Insha allah akan saya bikin resep selai nanasnya tersendiri. Silahkan membaca dan dicoba yaa~ 😊Sstt, ada tipsnya juga disini supaya hasil nastarnya glowing
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar