Kembali posting donat. Masih nyari2 formula utk bikin donat yg menul2..Jadilah donat kampung ini yg spertinya akan jadi andalanku.Donat ini jadi menu andalan buat bikin bekal ngantor paksu skalian cemilan bocil. Pada doyan lah klo dibikinin donat macem ini.Cuma maafkan bentuknya yg mencong sana-sini. Saya akui memang bikinnya masih asal jadi aja. Ga ada pake cetakan apapun, bolonginnya aja pake jari. Hehe..Tp utk rasa boleh diuji lah. Dibawa ke kantor aja malah jadi diabisin sama temen2 yg lain. Brati oke lah yaw.. 😄

Bikin donat pertama kalinya dari hasil baca2 resep dari sana sini. Sempet ragu pas bikin ini, takut gagal. Eh ternyata hasilnya lembut & mengembang :)

Anak" suka, suami juga suka.☺️

Dapat resep Donat Kampung dari temen, aku huat separuh resep dengan takaran gramasi yang aku modif jadi lebih detil agar mudah di praktekan ya. Donat ini lembut sekali walau sudah dingin pun tetap empuk. Tumben lah suami saya doyan makanan manis kaya gini. Tapi bener rasanya tu empukk sekali.#resolusi2019#berburucelemekemas

Donat kampung yang masi anget 😆 definisi donat kampung bagiku sih donat yang pake bedak tebel, dan pake bahan seirit mungkin tapi rasanya tetep enyaak hahaa.. kalau definisi donat kampung menurut kalian apa? 😁#GA_TheNextLevel #minggu35

Source: arifah AmrullahSupport posting untuk rekan komunitas memasak di#GenkPejuangDapur , minggu ini support untuk Bu guru ,aku cooksnap donat kampung nya ,donat jajanan favoritnya sejuta umat termasuk anak anakku 😉.. so let's check this out,yang pingin tau resep aslinya cek di sini ya👇..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15336274-donat-kampung?invite_token=6XLfz7zhVZutpU7Q2NVZMm2g&shared_at=1630143358#Remembergenkpeda_arifahamrullah#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#KOPIJOS

Assalamu'alaikum ....Alhamdulillah sore ini saya bikin donat kampung yg ditabur gula halus, tekstur nya lembut, menul2 seperti saya yg buat 😂#donat #donatkampung

Aku suka banget sama donat, terus suka coba2 juga macem2 resep donat, terutama donat kampung/donat tepung/donat tanpa kentang. Nah, sampai akhirnya ketemu resep yang cocok dan resep donat ini juga jadi salah satu menu jualankuDonatnya empuk dan sejauh ini (berdasarkan pengalaman) empuknya bisa awet sampai 5 hari kalau disimpan dengan baik di wadah tertutupBoleh dicoba 🤗NOTE: AKU PAKAI ULEN TANGAN/MANUAL YA#itharesep#PejuangGoldenBatikApron

Selama diperantauan banyak sekali kepengen jajan ini itu dan terakhir di jalan nemu donat kampung tp harganya cukup mahal menurut saya, dibandrol dengan harga 2500/buah sedangkan di jakarta saya biasa beli dengan harga 1000-1500 untuk uk donat kampung. Dari sinilah awalnya saya buat donat kampung #mostly krn lagi kepengen aja 😁

Ceritanya si bungsu lagi ketagihan donat. Hampir setiap hari minta donat. Tapi bukan donat yang dijual-jual itu. Maunya yang homemade yang pake gula. Sibuklah emaknya nyari resep donat yang tanpa pake-pake susu bubuk. Jumpa resep donat ini dari akunnya mbak Astri Anjar. Saya suka resep ini karena gak perlu nyampur-nyampur ragi dengan air dan harus nunggu sampe si ragi berbuih. Ini raginya dicampur aja terus dengan tepungnya. Menurut saya sih lebih praktis. Hemat juga, gak usah pake telur 😘Akhirnya jadi juga donat buat si Adek, walaupun tampangnya masih amburadul tapi rasanya ok banget.Donat kampungnya ikutan posbar #JajananTradisional nya Cookpad minggu ini juga.Sumber : Astri Anjar

#Bakerpad_community#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolahNostalgia jajanan sekolah. Hmmm.. banyak sebenarnya. Tapi pas ngebayangin donat kampung, hmmm rindunya menjadi². Hehe. Ada donat kampung yg dijual di salah satu warung kopi di kampung sy, empuknya terngiang sampe skrg.Sy pernah mencoba ngadon donat beberapa x. Tp hasilnya gak memuaskan, kurang empuk, gak menul². Trs sy hampir putus asa berhadapan dgn donat. Gak berani nyoba lg.Lalu ada challenge di komunitas bakerpad membuat jajanan sekolah. Akhirnya hati dan jari² sy tergerak lg utk ngadon donat. Jelajahi cookpad mencari resep donat kampung teruji. Salah satu keuntungan pakai cookpad premium bisa nyari resep teruji, jd lebih mantap utk mulai sesuatu yg menantang.Dan saya menemukan resepnya mbak @desmawatikuretangin ❣️ bahan dan proses membuatnya gampang dan mudah dimengerti. Terimakasih mbak inspirasinya.Sambil nanya² tips dan trik jg saat mengadon donat sama teman lama. Langsung aja mantap sy eksekusi si donat kampung menul ini. Alhamdulillah, sekali nyoba lgsg dapat cantik dan enaknya.. puas MaasyaaAllah. Bener² terharu sy. 🥰❣️Saya buat ½ dari resep aslinya mbak Desmawati.. ❣️

Siapa yang gak suka donat dari yang anak kecil sampai dewasa pasti suka, dan favorit dari dulu tabur gula salju, aku sebenarnya masih paranoid dengan donat kadang donat nya mulus sampai besok tapi keras, kadang dalamnya kopong, kadang gak muncul white ring nya. Untuk white ring muncul bukan karena kita menggunkan minyak dalam jumlah sedikit tapi justru kita harus gunakan minyak yang banyak agar donat bisa mengapung keatas dan balik sekali saja untuk mendapatkan white ring (dengan catatan adonan Kalis elastis) yang paling sering donat nya pas udah dingin keriput ini karena proses fermentasi yang over proofing sedih yak 😖 walupun super lembut tapi kalo keriput gak cantik juga, well show must go on, trial and error harus di coba walaupun telur dan tepung banyak yang terbuang tapi ilmu yang di dapat sepadan dengan hasilnya#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Okti