Mézes zserbó 2

12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
 Kónya Lajos Gáborné
Kónya Lajos Gáborné @Kata

Nagyon finom, régi retró recept szerint. Gyerek korom íz világa jött vissza ☺️
Csak az elkészítése hasonló az előző mézes zserbóhoz...

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

  1. 50 dkgliszt
  2. 15 dkgcukor
  3. 10 dkgmargarin
  4. 7 dkgméz
  5. 2tojás
  6. 1 teáskanálszódabikarbóna
  7. csipet
  8. Krém
  9. 360 mltej
  10. 200 mltejszín
  11. 10 dkgbúzadara
  12. 20 dkgmargarin
  13. 20 dkgporcukor
  14. 2vaníliás cukor
  15. 15 dkgsárgabarack lekvár
  16. Csoki
  17. 2evő kanál cukor
  18. 2 evőkanálvíz
  19. 2 evőkanálkakaópor
  20. 1 evőkanálolaj
  21. 8 dkgmargarin

Elkészítés

  1. 1

    Krémmel kezdek...Tejet, tejszínt felforralom,majd a búzadarat megfőzöm,folpackal betakarom a kész darált, kihűlés után folytatom.

  2. 2

    A tésztához a liszt kivételével lábasba össze melegitem,majd aztán a liszttel össze keverem,gyúrom.

  3. 3

    Kicsit félre teszem,tepsit sütőpapírral bélelem. Sütőt bekapcsolom 180 fokra.

  4. 4

    Külön külön meg sütöm a két lapot,a legnagyobb tepsibe! Egyenként 8 perc alatt sül meg.

  5. 5

    Még langyosan hosszába felezem.igy kapok 4 lapot!

  6. 6

    A krémhez a margarint a 2 féle cukorral habosra keverem. Majd kihűlt búzadarat több részletben bele keverem.

  7. 7

    Betöltöm a tésztát, első lapra a krém felét, majd következő lap arra barack lekvár, köv.lap maradék krém, és a negyedik lap.

  8. 8

    Tetejére főzött csoki kerül. A vízbe teszem a cukrot, olajat,felmelegíteni addig amíg a cukor elolvad akkor bele teszem a kakaót, jól elkeverem, le veszem a tűzről és 2-3 részletben bele keverem a margarint, vagy vajat, szép fényesre keverem, ekkor már kicsit sűrűbb.Rá öntöm a süti tetejére és szép simára igazítom.

  9. 9

    Nekem 2 óra múlva meg dermedt, és meg is volt puhulva. Tetszés szerint szeletelheted.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

 Kónya Lajos Gáborné
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek