Abon Ebi / Sambel Goreng Ebi

Suryani Widodo
Suryani Widodo @sury4n1w1d0d0
Jakarta

Si sulung suka banget sama yg namanya Bon Cabe yg ada di pasaran. Penasaran, aku cobain.. lah.. ini mah abon ebi bukan?... akhirnya aku masakin Abon Ebi ini buat dia.. katanya.. kok malah enakan buatan mama ya? #ahkamu

Abon Ebi / Sambel Goreng Ebi

18 orang berencana membuat resep ini

Si sulung suka banget sama yg namanya Bon Cabe yg ada di pasaran. Penasaran, aku cobain.. lah.. ini mah abon ebi bukan?... akhirnya aku masakin Abon Ebi ini buat dia.. katanya.. kok malah enakan buatan mama ya? #ahkamu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsebi kering (blender, gak perlu halus)
  2. 6 siungbawang merah (dihaluskan)
  3. 6 btgcabe keriting
  4. 4 sdmair asam jawa
  5. garem
  6. gula

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tumis dulu bawang merah n cabe keriting yg sdh dihaluskan td

  2. 2

    Sdh harum? Masukin deh ebi yg sdh diblender kasar.. aduk2

  3. 3

    Tuangin air asam jawanya.. aduk2

  4. 4

    Masukin garem n gula sesuai selera.. awal jangan byk2 dulu garamnya.. krn ebinya kan sdh asin

  5. 5

    Aduk2 terus sampe rata... n sampe minyak n air keserap kering

  6. 6

    Udah mulai kecium belum wanginya?.. tunggu bentar lagi.. yg penting aduk dulu sampai kering

  7. 7

    Udah kering?? Angkut taruh di piring.. endus2.. kalo udah gak kuat.. samber nasi di rice cooker.. duduk manis.... mareeeeee....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suryani Widodo
Suryani Widodo @sury4n1w1d0d0
pada
Jakarta
- anak 2. suami 1.- sering masak gak pake takaran alias suka2- sebisa mungkin masak tanpa penguat rasa, dan kawan2nya- sebisa mungkin masak, walaupun kadang malesnya tak terkira, demi keluarga dan kantong kesayangan >.<
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa