Punya pisang kepok, tapi bosan cuma digoreng saja, lebih baik dibikin nugget pisang atau pisang goreng versi ribet 😁

Berhubung masih ada stok pisang di kulkas, jadilah nugget pisang ini. Selamat mencoba ;)

Dapet kiriman rambutan sm pisang kepok mentah dari temen paksu. Empat hari disimpan di tempat buah, udah mateng tu pisang sampe kelupaan. Karena takut cepat busuk jd sy bikin nugget pisang aja buat jd stok frozen food, bahannya pun seadanya di rumah abis disini hujan terus jd males keluarnya😄😄

Dalam rangka menghabiskan stok pisang kiriman mamer, dibuatlah nugget pisang ini.Oiaa... sebelum jadi snack jaman now, nugget pisang ini sudah hits di Makassar.Bahkan outlet terkenalnya pun sudah buka gerai dibeberapa titik di kota ini.Nah... Kalau buat sendiri kan bisa tuh jadi stok isi freezer. Kalau lagi pengen ngemil tinggal goreng.Cuzzz ke resepnya aja 😊

Sebenarnya sudah lama mau bikin nugget pisang, karena paksu penasaran sama yang namanya nugget pisang 😁Mau beli tapi dideket rumah gak ada yang jual, alhamdulillah dapet kiriman pisang kepok dari kakak sesisir, akhirnya cus eksekusi bikin nugget pisang 😘😘😘#berburucelemekemas#resolusi2019

Pas ada sisa pisang kepok, searching resepnya Cookpad Community Bekasi, nemu deh resep pisang nuggetnya Bu Sri (Pawonku). Sesuai deh sama maunya si dedek yang minta dibikinin nugget pisang.Resep asli pisang kepoknya 750 gr, tapiii... karena sisa pisang kepoknya cuma 500 gr jadi resepnya udah saya sesuaikan (berarti saya bikin 2/3 dari resep asli). Di resep asli juga pakai tepung beras sedikit dan keju cheddar, tapi saya ga pake ya (ga ada stok 😅).Yang mau liat resep asli, bisa dilihat di akun cp nya Pawonku (Cookpad Community Bekasi) ya.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#MartabakBekasi#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan

Ada beberapa pisang kematengan di meja. Suami mulai bosan dengan banana cake, jadi saya cari alternatif lain. Hehehe. Akhirnya saya buat jadi banana nugget aja, enak, kriuk dan manis.Banana nugget terbuat dari pisang yang dihancurkan kemudian dicampur dengan terigu, telur dan beberapa bahan lainnya kemudian dibalut tepung panir dan digoreng.Cemilan ini bisa juga disimpen di frezer. Kalo saya lebih suka digoreng dulu, baru saya frezer. Kapan2 mau makan tinggal di air fryer sebentar, jadi lebih praktis. Pernah baca katanya ga bagus nyimpen nugget yang berbalut putih telur di frezer, rentan bakteri..Pisang nugget ini enak dimakan gitu aja, atau ditambah toping juga bisa. Saya cuman kasih toping lelehan DCC dan parutan keju dan almond.source : @oktianokti(dengan penyesuaian)#generasiAprontis#timlo_arisanCooksnapOkti#timlo_posbarBengawanSolo#cookpadCommunitySolo#rencanakanKebaikanmu

Source: @fridajoincoffee (ig)Pertama x percobaan buat nugget pisang untuk dijual ke acara perkumpulan istri karyawan Astra. Alhamdulillah gak sampe 5 menit udh habis semua.Tapi ada yang bilang nugget pisang nya terlalu murah saya jual. Karena toping nya enak2 semua.

Ada stock putih telur sisa buat Eclair's Cake, dan pisang,, jadilah buat Nugget Pisang

Penampakannya seperti nugget ayam kan(?) Kebayang nugget ayam kecocol coklat 😂😅 ini nugget pisang ya buibu. Rasanya lumayanlah. Referensi cemilan dari olahan pisang. Bisa stock dikulkas. Lagi pengen tinggal goreng. PraktisssSekarang emak" sudah pada kreativ ya, saya nemu resep dari mba tety. Sudah lama ngesave. Baru ke eksekusi. Setelah liat pisang dirumah ga habis-habis. 😁

Dikasih 2 sisir pisang sama tetangga baik hati..yg 1 sisir udah pas matengnya jadi saya bikin nugget aja karna pasti laris anak2 suka..dan bisa disimpan di kulkas juga utk stok cemilan buka puasa..

Lagu lamanya, saya gak bisa makan pisang yg tanpa diolah...jadi disulap seperti ini, biar gak bosen digoreng biasa.. 😁