Mona de Pascua tipo Sara
Marta W 🧚🏻♀️ @Marta_W
Mona de Pascua tipo tarta Sara. Desde 0. Con el bizcocho esponjoso casero de molde de 23 cm. Su almíbar, su cobertura y relleno de crema de mantequilla. Una auténtica delicia tradicional de nuestra querida tierra, Catalunya.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Empezamos con el bizcocho. Yo lo hago el día anterior por la mañana. Batimos los huevos, el azúcar, la vainilla y una pizquita de sal con las varillas 10 min o hasta que blanquen bien. Agregamos la harina y la levadura tamizadas poco a poco integrando con una espátula haciendo movimientos envolventes. Agregamos la mezcla al molde y en horno precalentado a 170 °C durante 30 min o hasta que esté listo. Dejamos enfriar un poco y desmoldamos.
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Por la noche hago el almíbar. En una cazuela agregamos el azúcar y el agua. Cocinamos 5 min a fuego bajito removiendo para que se disuelva bien. Dejamos reposar y guardamos en un bote de cristal.
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Al día siguiente prepara la crema de mantequilla y monto la tarta. Batimos la mantequilla que la tenemos bien temperada a temperatura ambiente y la cortamos en tacos, agregamos a un bol y con las varillas vatenos un poco, agregamos el azúcar en varias tandas y baimos durante 10 min o hasta que quede suave y cremosa.
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Cortamos el molde en 3 y es hora de montar nuestra mona. Primero una capa que le agregaremos el almíbar empapando buen el bizcocho con un pincel, luego la crema de mantequilla, encima la mermelada de melocotón, otro capa de bizcocho y repetimos la operación. Así hasta que finalmente la cubrimos con la crema de mantequilla y con las almendras laminadas. Montar con decoración y juguetes al gusto
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Una auténtica delicia 🎀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta W 🧚🏻♀️ le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta comer bien, saludable y variado. la mejor cocina; la que contiene ingredientes auténticos, sin químicos y casera. Mi cocina suele ser rápida aunque a veces hago recetas más elaboradas. en casa introducimos mucha proteína de origen vegetal, por lo que podéis encontrar recetas vegetarianas y veganas. también me gusta la repostería.
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Receta de mona de Pascua a base de un bizcocho esponjoso con almíbar y mermelada de melocotón, recubierto de crema de mantequilla y almendra laminada tostada.Para ver el video explicativo pinchar enlacehttps://www.youtube.com/watch?v=vs1NLMcgVschttps://fcrecetas.com/mona-de-Pascua-sara
Mona de Pascua Sara
Ahora viene el día de la mona y aquí en cataluña es tradicional, que el padrino regale un@ pastel- tarta a su ahijad@, que ese día se llama mona de Pascua con unas plumas y una figura de chocolate encima, que lo mismo puede ser de trufa, nata o mantequilla como esta que es la más típica aquí. Abajo os he puesto el enlace de las otras que tengo echas , en las pastelerías aunque sea la mona , la venden todo el año e incluso individuales pero ya sin el adorno de las plumas o la figura de chocolate , e igual que la sara de chocolate (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/15223-mona-de-Pascua-sara-de-chocolate)* Os la recomiendo porque es riquísima
Mona de Pascua (Tarta Sara)
Hola amigos, aquí os traigo mi propuesta, que aunque es una receta que seguro muchos conocéis, os dejaré lo que necesitáis y la forma en que podéis prepararla como mona de Pascua. No lleva levadura #monadepascua #semanasanta
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Conxita Beà Barrufet 
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Mona de Pascua
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Mona de Pascua
Mona de Pascua
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=PrXX8UtZuigUn dulce típico en fechas de Pascua de Resurrección. Se prepara tradicionalmente en las regiones Murciana, Valenciana, Catalana, Aragonesa y Castellano-Manchega, aunque dependiendo de la comunidad varíala forma e ingredientes, una característica son los huevos, bien de chocolate en Cataluña y Baleares o cocidos con la cáscara coloreada en la Comunidad Valenciana. La mona de Pascua es un pastel que tradicionalmente, regalan los padrinos a sus ahijados, nietos etc… La mía de hoy es más parecida a la mona de Pascua Catalana, se trata de un pastel o tarta con los típicos huevos de chocolate decorándola y que esta deliciosa.Con esta receta participo en el #retoderecetas
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Es típico en toda la zona de Levante salir al campo el domingo de Resurrección a " comer la mona". Esta es una torta con huevos y harina que según el sitio se llama, Mona, Fogaseta, Pan quemado...Vídeos: Mona de Pascua
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Dulce Tradicional de Semana Santa#PostresdePascua #monadepascua #Pascua #dulces #dulcestipicos #dulcestradicionales
Mona de Pascua
Cuando era niña me encantaban estas fechas de Semana Santa, porque eran dias de salir al campo a comernos la merienda. Llevábamos nuestra toña, con la correspondiente tortilla de patatas y sobretodo la alegría de la niñez y las ganas de jugos. Ahora se las hacemos a nuestros hijos y nietos, espero que esta tradición nunca se pierda. Yo os dejo una receta sencilla, para que no os ocupe mucho tiempo y así lo tengáis para disfrutar con la familia.
Mona de Pascua
Le dijeron a Aitor que tenía que llevar una Mona de Pascua, y como las que venden pese a estar ricas, no me convencían... he decidido hacerla casera costara lo que costara jajaj 🏡No es que yo sea una experta en masas pero llevo un tiempo probando (sobre todo aprendiendo de Irene G, ¡¡gracias!!) y cada vez me gustan más! Deciros que esta receta no es mía, la saqué de una web llamada "El rincón de los postres" y me ha quedado muy bien 😍 Luego en los levados sí he alargado alguno, pero vamos. Receta súper recomendable :)
Mona de Pascua
Es la segunda vez que hago la mona de pascua y nose porque siempre se me agrietan, pero eso no quiere decir que no esten buenas. Mientras escribo la receta me esta viniendo el olor y madre mia ¡¡como huele!! Ya me comí un buen cacho con un café, vamos que queda la mitad solo...
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Según mi cuñada la más rica de todas
Mona de Pascua 🐣
La mona de Pascua 🐣 es muy tradicional en nuestro país, nosotros nos la comenos el lunes de Pascua en el campo con los amigos, acompañada de un buen arroz 🍚 y unos buenos vinos 🍷, aquí os dejo mi receta súper fácil de la mona de Pascua 🐣
Mona de Pascua de chocolate (Sara de chocolate)
La mona, es una tradición aquí en cataluña que el padrino le regala a su ahijad@ el día de Pascua, y es un pastel o tarta las ahí desde las baratillas de esas que venden en el súper de fabrica que solo lleva mermelada y una crema de yemas por encima que no valen nada hasta de mantequilla como la más típica y famosa que es la sara (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/14760-mona-de-Pascua-sara) , de ahí ya cualquier pastel de nata o nata y trufa como la de San marco (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/26358-tarta-San-marco-de-nata-y-trufa) e igual que la sara también la venden todo el año e individualmente pero sin las plumas , ni la figura de chocolate , luego ya están las figuras de chocolate desde un huevo pequeño hasta verdaderas obras de arte que se parecen a las fallas de valencia pero no tan grandes ajajjajajajEsta es la sara pero de chocolate
Mona de Pascua
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Una deliciosa tarta San Marcos
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#Cocinandoconlospeques #Isaac#yococinoencasa Con esta masa saqué 2 toñas, 4 monas y 3 lagartos pequeñitos
Mona de Pascua
Mirando recetas de aquí y de allí, preparé dos mini Monas 😋 parecen dos galletas gigantes 🤣 por lo que leí son típicas de Murcia.
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Mona de Pascua tradicional. El Forner de Alella recordando su niñez prepara una deliciosa Mona de Pascua elaborada de la forma tradicional, es decir una Mona de Brioche con un huevo duro encima como decoración. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog.Vídeo: Mona de Pascua tradicional
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Por fany martinez apta para alérgicos a los frutos secos
Mona de Pascua
Hice una de crema de vainilla, otra de yema para regalar y estas para casa , que son las que le gustan a mi marido, pero en vez de huevos cocidos los puse de chocolate.
Mona de Pascua
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Cambié el huevo cocido por uno de chocolate pero lo podemos hacer como queramos, espero que os guste! #RevistaCookpad
Mona de Pascua Tradicional
Este año nos hemos decantado por la mona tradicional. Un delicioso bizcocho relleno de nata y cubierto de una deliciosa yema pastelera.#monadespaña
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