مواد لازم

۱ ساعت
۶ نفر
  1. 1 کیلوسبزی قورمه سبزی
  2. 400 گرمگوشته چرخ کرده
  3. 2 عددلیموعمانی
  4. ۱/۲ پیمانهلوبیا قرمز
  5. 2 عددپیاز
  6. 2 قاشقرب انار برای خوش رنگی
  7. ادویه فلفل سیاه نمک زردچوبه
  8. روغن به مقدار لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    مرحله اول
    لوبیا هامون که از شب قبل خیس کردیم میذاریم بپزه
    لوبیا که پخت میذاریم کنارش

  2. 2

    مرحله دوم
    پیاز رنده میکنیم آبش رو میگیریم ولی لبشو نمی ریزیم دور پیاز با گوشت چرخ کرده مخلوط می کنی ادویه ها رو اضافه می کنیم مخلوط می کنیم کوفته ها رو گرد درست می کنیم

  3. 3

    مرحله سوم
    کوفته هامون درست کردیم سرخ می کنیم بعد از سرخ کردن کوفته هامون در میاریم تو ظرف میریزیم

  4. 4

    مرحله چهارم
    سبزی تازه که خرد کرده بودیم سرخ می کنیم قشنگ که تیره بشه سبزی تازه باش بهتر قورمه سبزی خوش عطر طعمی داریم

  5. 5

    مرحله پنجم
    تو یه قابلمه جدا مقداری از سبزی که سرخ کردیم میریزیم آب پیاز که از قبل نگه داشتیم میریزیم دو قاشق رب انارم اضافه می کنیم با ادویه ها

  6. 6

    مرحله ششم
    کوفته ها و لوبیاها رو اضافه می کنیم به موادمون
    مخلوط می کنیم به اندازه یه لیوان نصفی آب میریزیم با شعله ملایم میذاریم بپزه

  7. 7

    مرحله هفتم
    و در آخر یه قورمه سبزی خوش رنگ عطر داریم نوش جونتون

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

نورا و مهدیه
نورا و مهدیه @cook_112539710
در

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر