ورق عنب
Eiman Saleem @cook_6350917
ورق عنب
-
ضياء“تسلم اناملك” -
رغد“صحتين وهنا” -
طبخات بنت الشام منى Madona“يسلمواا ايديكي وصحه وهنااااليبرق ..بشرحات الدجاج...الحشوه..رز ..بهارات ..ملح ..زيت ..بعد لف اوراق اليبرق ..تجهز لصفها بالطنجره.. وباسفل الطنجره..نضع شرحات الدجاج المقطعه....ورق غار ..حب هيل ..قرنفل ..عود قرفه..2ملعقه سمنه..ملح .ويوضع صحن فوقها مع تتقيله..وتوضع عالنار وتترك لمده ساعه وربع..وتقدم ..وتزيين بشرحات الليمون. .مع النعنع ..و الخيار” -
ام عمر 💗 (Fedaa Jammal)“صحة على قلبك 🌹”
الخطوات
- 1
نسلق ورق العنب
- 2
نفرم الجاج ثم نشوحه على النار قليلا ثم نضع الجاج على الرز بعد تصفيته من الماء ثم نضع البهارات حسب الذوق
- 3
نضع البندوره اسفل الطنجره ثم نضع ورق العنب فيها ونعصر ليمون ونسكبه في الطبخة
- 4
نطبخها بطنجرة ضغط لمدة ساعه ونص بالهناء والشفاء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2468506
التعليقات (2)