#PejuangGoldenBatikApron

Dapat inspirasi resep ini dari youtube nya kakak Wilgoz , enak banget dan simple bikinnya.. Dan ini dia resepnya dengan sedikit modifikasi 😉

Hidangan pasta simple, cocok untuk teman santai bersama anak dan istri tercinta

Kesukaan adik ku 😄

Pernah pesan fettucini alfredo pas lagi ngafe, enak bgt, creamy dan gurih. Beberapa hari kemudian, pengen eksekusi sendiri di rumah, coba2 cari resepnya.. dan ternyata simple banget. Lebih enak di tambah ayam, atau sosis atau daging asap ya. Kbetulan saya gak pake, krn bahan seadanya di kulkas. let's get cooking..

Ini menu pasta paling favoritnya suami. Tapi jarang dimasak karena tiap mau bikin, udah keburu kehabisan stock susu dikulkas (suami hampir tiap hari bikin kopi latte). Sebenernya ini perpaduan carbonara dan alfredo sih, tapi karena creamy, jadi sebut saus alfredo aja lah yaa daripada bingung moms 😁Kalo carbonara asli harusnya ga pake cooking cream atau susu, kalo alfredo harusnya ga pake telur. Nah ini pake keduanya. Terus harusnya kalo masak pasta lebih enak pake parmesan, tapi karena versi hemat jadi kami pake keju seadanya aja di kulkas. Anggap aja versi selera pribadi (dan versi bahan seadanya) 😆🙏Kalo suka pasta carbonaranya p*zza hut, boleh silahkan dicoba resep ini moms and sis ❤

Favorit banget anak saya, 15 minutes cooking & ready to serve 😉

Selama ini aku salah satu yang termasuk salah kaprah antara saus alfredo & carbonara, sampai akhirnya ga sengaja baca artikel di majalah wanita keluaran tahun 90-an.Perbedaannya adalah penggunaan cooking cream untuk alfredo & kuning telur untuk carbonara sebagai tekstur & rasa creamynya.Aku bikin versi ekonomis dengan mengganti cooking cream dengan campuran terigu & susu.Resep dari Willgoz

Dalam rangka menghabiskan stok bahan makanan sebelum pulang ke tanah air. Karna masih tersisa smoked beef dan pasta, akhirnya langsung kepikiran bikin fettuccine alfredo aja.- Tanpa MSG -