Tips Memasak Cumi Agar Tidak Alot

Mang Gundul @MG_Baldguy
Suka masak cumi tapi kalau masaknya terlalu sebentar suka masih amis tapi kalau kelamaan suka alot?
Begini caranya
Tips Memasak Cumi Agar Tidak Alot
Suka masak cumi tapi kalau masaknya terlalu sebentar suka masih amis tapi kalau kelamaan suka alot?
Begini caranya
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi
- 2
Tiriskan
- 3
Beri soda kue, aduk rata
- 4
Biarkan selama 10-15 menit
- 5
Bersihkan di air mengalir
- 6
Siap dimasak sesuai dengan keinginan anda
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Resep cumi agar tidak alot Resep cumi agar tidak alot
Nyari2 tips agar masak cumi tdk alot atau tdk keras seperti karet, ternyata cumi tdk perlu dibersihkan dgn air jeruk atau asam, dan masaknya tdk perlu kelamaan, cukup 3-4 menit saja, tips ini nemu di YouTube Cheche Kitchen dgn sedikit modif, nama resep cumi nya pun tidak dicantumkan oleh sang empunya chanel😄YouTube : Novi Manukallo#ResepCumi#CumiTidakAlot#CookpadIndonesia Novi RM -
Tips Menyimpan Cumi Tips Menyimpan Cumi
Assalamualaikum..Bismillah..Mencoba berbagi tips mudah menyimpan cumi ala aq ya maak.Karena kegiatan sekarang dibatasi diluar rumah,dan perbanyak #DirumahAja jadi meminimalkan keluar rumah atau berbelanja.Aq sendiri biasa belanja 1 Minggu sekali, Nah sebelum belanja biasanya aq sudah bikin Meal Plann untuk 1 Minggu kedepan. Apalagi kalo yg sudah dapet E-book meal plann dari cookpad, tinggal print ajah.Dari rencana masak selama seminggu itu ,kita jadi tau dan tertata untuk beli apa aja. Sebaiknya bahan2 seperti ayam,daging,ikan ,udang,cumi yang sudah dibersihkan dan siap disimpan, disimpan dalam jumlah satu kali masak, fungsinya agar tidak keluar masuk freezer dan menimbulkan bakteri lebih banyak lagi.Semoga bermanfaat ya teman-teman,,,Tetap produktif meski #DirumahAja semoga musibah ini segera berlalu 🤲.Oh ya ,, untuk cumi aq memang lebih suka dibuanh tintanya,,so sesuai selera aja ya 🙏#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#naads_kitchen#clover#weekendChallenge#DirumahAja Naads_Kitchen -
Tips Menyimpan Cumi-cumi Tips Menyimpan Cumi-cumi
#DiRumahAja jadi salah satu kontribusi yang bisa berpengaruh banget buat menekan isu kesehatan yang lagi marak sekarang. Sebisa mungkin belanja ngga setiap hari. Jadi, musti pinter-pinter juga buat nyimpan bahan makanan biar tetep bagus. Ini dia #weekendchallenge saya pekan ini#cookpadcommunity_depok #turunkedapur #tipshore #TipsAlaCookpaders Arini Syahadah -
Tips memasak pare Tips memasak pare
Saya penggemar berat pare, tapi ada sebagian orang yang tidak suka pare karena pahit (banget).Jadi saya akan berbagi sedikit tips memilih pare agar lebih mudah menghilangkan kepahitan nya Safit Richan -
Resep Tumis Cumi Basah anti Alot Resep Tumis Cumi Basah anti Alot
Beberapa hari ini sedang senang seafood. Dan tiba-tiba ingin tumis cumi basah ala Ibuk.Sebetulnya lebih maknyus jika menggunakan cabe hijau.Masak cuminya sebentar aja -+ 2 menit supaya gak alot. Rika -
Tumis Cumi Jagung Manis Tumis Cumi Jagung Manis
Cumi merupakan salah satu seafood favorit dirumah. Mau digoreng tepung, dibakar, digulai isi tahu telur, yummy semuaaa!!! Cumi selain mengandung protein juga memiliki kandungan asam amino esensial dan non esensial loh, jadi mengolah cumi selain dapat kenyangnya pastinya dapat sehatnya hihi, yuk dicoba dirumah...Pastikan jangan terlalu lama memasaknya karena nanti bisa alot.1⃣0⃣. Kamis, 03-Maret-2022#PejuangGoldenBatikApron tia kurnia -
Cumi Bakar Simple Recipe Cumi Bakar Simple Recipe
Cumi bakar + sambal+ lalapan dimakan pakai nasi panas. Aduuuuhai rasanya.... Yohana's Recipe -
Cumi asin jagung tumis Cumi asin jagung tumis
Masalah cabe sesuai selera ya. Klu aku memang suka makan pedas. Slmt mencoba Sari Keddi -
Tumis Cumi Jagung Manis Tumis Cumi Jagung Manis
Kemaren2 cumi smpt murah, dpt 20 rb sekilonya. Boronglah emak 2,5 kilo. Simpan d freezer. Kebetulan ini td sisa kurleb sekilo. Masak tumis aj, klo ada sisa bisa bwt sahur nanti 😁 Karena masak cumi itu susah2 gampang. Kdng alot kdng empuk. Jd td saya presto biar anak2 mudah ngunyahnya. Sy presto kira2 15 menit. Dan kbtulan cuminya bertelor, jd enak klo d utuhin g d iris2. Atik nayy -
Cumi masak asem manis Cumi masak asem manis
Hari ini lagi pngn makan cumi dan alhamdulillah biarpun ga terlalu menarik tapi suamiku doyan 😁 Hania Krisda Elvira -
Tips cumi agar empuk Tips cumi agar empuk
Ceritanya mau buat cumi crispy tapi ulet coba coba pakai soda kue kok jadinya empuk pokoknya Harus dicoba simple palupi -
Tumis Cumi Kering + Tips Tumis Cumi Kering + Tips
dapat resep ini dari ibuKu yang sudah pengalaman mengolah masakan berbahan dasar cumi kering, aku baru tau kalau cumi kering itu beda dari cumi basah karena cumi kering difermentasi dengan garam dan apabila salah dalam memasak, bisa gagal total alias keasinan. Gak mau kan teman-teman memasak "Tumis Cumi Kering" keasinan ?? Untuk itu aku berbagi resep seputar "Tumis Cumi Kering" dengan narasumber ibuku yang sudah aku tanyai banyak bangett hehe... Langsung aja tips dari ibuku ini berlaku juga untuk olahan ikan asin (peda, klotok, layang-layang tipis, jambal roti dan lain-lain yang berbau ikan hasil fermentasi penggaraman) ini dia resep dan tipsnya semoga bermanfa'at ya teman-teman :-) Ria Angel
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24690558
Komentar