Káposzta ágyon sült csirkecomb

EdinaH
EdinaH @Edina79_

Káposzta ágyon sült csirkecomb

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc + 1.5 óra
3 adag
  1. 80 dkgsavanyú káposzta
  2. 6 dbfelső csirkecomb
  3. 2 szeletbacon
  4. ízlés szerintsó, bors, pirospaprika
  5. ízlés szerintcsirke fűszerkeverék
  6. Köret : rizs
  7. 2 dlrizs
  8. 4 dlvíz
  9. ízlés szerintsó, pici étolaj

Elkészítés

30 perc + 1.5 óra
  1. 1

    A húst én kicsontoztam. Jól be kell fűszerezni. Só, bors, pici pirospaprika, csirke fűszerkeverék. Jól összekeverjük.

  2. 2

    A 80 dkg savanyú káposztának kb. a 3/4 részét kiöblítjük vízbe, majd kinyomkodjuk, és összekeverjük azzal amit nem mostunk ki. Egy olyan edénybe tesszük az összes káposztát, amibe majd a hús is belefér. A szalonnát is szeletelve rátesszük, pici pirospaprikával meghintjük.

  3. 3

    A jól befűszerezett húst rátesszük.(Én a csontot is beletettem), öntünk bele kb. 1. 5 dl vizet. Fedő alatt kb. 1. 5 óra alatt 175 fokon puhára pároljuk.

  4. 4

    Ha a hús puha, vegyük le róla a fedőt és tegyük vissza 5-10 percre, picit pirulni.

  5. 5

    Amíg elkészül a rizst is megcsinálom. 2 dl rizst egy pici olajon megpirítom, majd felöntöm 4 dl vízzel, sózom. És alacsonyabb fokozaton megpárolom.

  6. 6

    Jó étvágyat kívánok 😁😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
EdinaH
EdinaH @Edina79_
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek