Túrósbatyu

31 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 60 dkgliszt
  2. 8 dkgolvasztott vaj
  3. 2 dbtojássárgája
  4. 3 dltej
  5. 4 dkgélesztő
  6. 10 dkgcukor
  7. 4 csomagvaníliás cukor
  8. 1 kk
  9. 1citrom héja
  10. Töltelék :
  11. 500 grammrögös túró
  12. 1nagy marék mazsola
  13. 2tojássárgája t
  14. 3 ekbúzadara
  15. 2 ektejföl
  16. 2 csomagvaníliás cukor
  17. 6 ekcukor
  18. 1citrom héja

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt futtassuk fel a tejben egy kis cukorral.

  2. 2

    Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztős tejet is. Egynemű tésztát gyúrunk. (Ha nagyon ragadna, egy picike lisztet nyugodtan adhatunk hozzá)

  3. 3

    Egy nagy gombócot formázunk belőle, kilisztezett tálba, letakarva kb egy órán át kelesztjük.

  4. 4

    Közben elkészítjük a tölteléket: az összes hozzávalót összekeverjük és hagyjuk a hűtőben pihenni. 😋

  5. 5

    Ha a tészta megkelt, nyújtsuk ki kb 3mm vastagságúra és vágjuk kb 10x10cm-es kockákra.

  6. 6

    A közepükre tegyünk egy jó evőkanálnyi tölteléket, a négy sarkát középen fogjuk össze, majd csavarjunk egyet rajta.

  7. 7

    Hagyjuk őket még egy 10 percet kelni, utána kenjük le tojással.

  8. 8

    Előmelegített sütőben 180 fokon, kb 30 perc alatt süssük készre.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vikii ❤️
Vikii ❤️ @PolVik99
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek