Just Brownie by Rina Laurence

Rina Laurence (recipesbyrina)
Rina Laurence (recipesbyrina) @cook_2521790

Brownies adalah finger food manis legit khas Amerika Serikat yang sangat mudah dibuat. Manis dan legitnya didapat dari kandungan coklat dan gula yang sangat tinggi dan sedikit tepung. Bentuknya yang pendek itu bukan .karena dia bantet. Brownie sengaja dibuat pendek karena jika brownie dibuat tinggi seperti cake, akan sangat sulit untuk memakannya dikarenakan teksturnya yang sangat legit (chewy).

Just Brownie by Rina Laurence

Brownies adalah finger food manis legit khas Amerika Serikat yang sangat mudah dibuat. Manis dan legitnya didapat dari kandungan coklat dan gula yang sangat tinggi dan sedikit tepung. Bentuknya yang pendek itu bukan .karena dia bantet. Brownie sengaja dibuat pendek karena jika brownie dibuat tinggi seperti cake, akan sangat sulit untuk memakannya dikarenakan teksturnya yang sangat legit (chewy).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 250 grDark compound chocolate dicincang
  2. 110 gr(1/2 C) mentega
  3. 110 gr(1/2 C) Gula kastor
  4. 2Telur segar besar
  5. 60 gr(1/2 C) Terigu serba guna

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Double boil coklat dengan mentega di api kecil sampai agak lumer. Matikan kompor, aduk cepat sampai benar-benar larut.

  2. 2

    Masukkan gula lalu aduk lagi sampai agak larut. Diamkan sampai hangat kuku.

  3. 3

    Masukkan telur satu persatu, aduk rata setiap telur dimasukkan.Terakhir, masukkan terigu lalu aduk rata.

  4. 4

    Tuang ke loyang brownie 20x10x4 berlapis aluminum foil. Panggang di 160°C sekitar 20 menit.

  5. 5

    Lebih nikmat setelah diinapkan semalaman di lemari es.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Laurence (recipesbyrina)
pada
Kunjungi blog resep saya: www.recipesbyrina.com |follow juga "Recipes by Rina" di FB, IG, & LINE 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa