蒜醬米血甜不辣

#好料日記

#金廚獎

甜不辣與米血是滷味常見的選項~換用韓式辣醬作為調味，鹹辣夠勁又噴香迷人，意外的非常對味呢~（3人份，1人份約230大卡）完整食譜及小秘訣：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45048237

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!#心鮮油三杯料理是我非常愛的料理除了超級下飯外跟各類食材也是百搭這次又解鎖了一種適合做三杯的食材就是!!甜不辣!!吃起來鹹鹹甜甜有嚼勁又不會難咬除了甜不辣之外米血也非常搭唷!!

#2025廚神養成韓式小菜立大功，簡單的調味、拌炒，提升甜不辣的鮮味，讓食材的原味，融合醬香醇厚，頓時在舌尖上綻放。悠閒生活的輕食、下酒菜，更是一道冷熱均宜的美味。

總覺得不管什麼食材，煮成了三杯系列都特別的好吃下飯，軟嫩入味的米血搭配QQ的甜不辣，加上九層塔特有的香氣，又是一道餐桌上搶手的料理囉！完整食譜也可以參考這喔http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/345722966

#宏基蜂蜜#2025廚神養成媽媽的料理很少油炸，擔心用油不安全也耳提面命外頭炸物少吃，偶爾破戒的滋味總是特別美味，在家免油炸卻有鹹酥雞的香酥滋味，搭配自調蒜香蜜醬，好吃。

#好料日記因為前一晚到夜市買了滷味，最後米血跟甜不辣吃不完，只好冰著隔天再吃。不過隔天再用電鍋或微波加熱都沒辦法再像剛買時一樣好吃。試過了許多方法，電鍋。氣炸鍋。微波爐。烤箱。壓力鍋。炒鍋⋯其中炒鍋最給力。因為炒的時後倒水讓食材軟化，還能另外再加上喜歡的調味（沙茶。豆瓣。麻醬⋯）炒一炒等於在攪拌均勻，這樣的行為能邊拌邊加熱⋯是其它方法無法做到的。所以再改造之下⋯餐桌就多了一道菜餚了。

酷熱的夏天總想找個辣辣的食物來開開胃，利用韓式辣椒醬溫和的辣度炒盤甜不辣，連小朋友也能接受，帶便當也挺不錯～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen

#金廚23第4週（7/31 - 8/6）指定食材南瓜｜鵝白菜｜鱒魚｜甜不辣｜羊肉

甜不辣搭配蔥絲用兩種方式呈現,鹹香軟Q的滋味好吃下飯,包上餛飩皮後外酥內軟的口感與鹹酸醬汁,即是一道好吃不膩的小點心!訣竅提示甲、源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得:顏色漂亮,鹹甜適中,簡單美味! 

家常便當菜懶人料理清冰箱料理我是上班族，時常加班到深夜才到家，習慣自己帶便當， 簡易的料理，分享紀錄～2022/04/11-Day5

每次吃韓式料理，最開心的就是滿滿一桌的各式小菜，自己做,簡單美味又有成就感。 #食譜賓果

小孩子超愛的鹹甜的口味

#晚餐吃什麼之前煮過今天口味是偏甜適合孩子～

簡單煮一鍋關東煮淋上自製味噌甜不辣醬，就變成我超愛的「台北甜不辣」味道真的很像唷～MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

#好料日記冷冷的天，吃碗路邊的甜不辣，最後就著碗底的醬料，沖入甜不辣高湯，再加上香菜和提味的胡椒粉，哇塞～這種既飽足又全身暖呼呼的感覺，讓人覺得美味滿足又幸福☺️😍

 #全球烹飪9/9-9/22🥬蔬菜類：青椒、玉米筍、絲瓜、茭白筍、萵苣、櫛瓜、洋蔥🥩肉品類：雞腿肉、雞翅、牛肉片、豬肉片、牛小排、豬里肌、羊肉片、香腸🦐海鮮類：蝦子、魷魚、扇貝、秋刀魚、柳葉魚、花枝、蛤蜊🍄菇、澱粉類：玉米、杏鮑菇、金針菇、香菇、吐司、甜不辣

每次烤肉，都會多準備食材，總是怕大家不夠吃，但總是會準備太多，所以接下來幾天就會一直變化這些食材，這道菜非常的好吃也很下飯。#Cookpad廚藝賞2019

三杯三杯不管什麼三杯都非常好吃#Cookpad廚藝賞2019

#金廚獎 參考了廚友的做法，再做一點變化，公公種的茄子香甜美味！很下飯呦~

超下飯

#全球烹飪5/20 - 6/02 菇菇料理大作戰～第二週：5/27 ~ 6/02指定菇類食材：香菇、金針菇、✅杏鮑菇、✅鴻禧菇、雪白菇（美白菇、白玉菇）、黑美人菇、秀珍菇、珊瑚菇、白精靈菇、猴頭菇、舞菇、蘑菇（洋菇）、草菇、鮑魚菇-----------------------------------------------這道也是算清冰箱食材的料理，沒有什麼料理技巧，想吃什麼蔬菜、食材就通通加進去，用喜愛的醬料（烤肉醬、燒肉醬等）拌炒即完成，很隨心所欲的簡單料理。🤣

#十三香最近的菜外觀跟價格都不美麗，那就改吃根莖跟菇類，在家仿鹹酥雞攤加蔥蒜，討喜度秒升級。

炎炎夏日，輕鬆小炒，日式家常，酸甜好下飯，也可以是下酒菜。#金廚23#甜不辣

在想要做什麼給家裡牙口不好的家人吃，就想到軟嫩甜不辣搭配綿密的水煮花生滿適合，再加上鹹甜醬的醬汁，應該也滿下飯，於是就有了這道料理，易咬且能感受到不同食材的風味，尤其甜不辣的滋味真的太吸引人。

#好料日記 甜不辣本身香味濃厚，再搭配洋蔥🧅的香氣，很適合做成醬燒味，更能提升這道料理的味蕾。

#夏天食譜這道菜也是傳承媽媽在家常常煮的，很簡單又很好吃！分享一下